大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于什么季节采摘的茶叶好,什么季节采摘的茶叶好喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
茶叶最好喝的时候是什么状态的,一芽一芽一叶一芽两叶
回答,茶叶最好的是,清明节过后二十天以内,茶叶发第二叶,是最好喝,l,青香,浓厚,无虫无药,无功害,对身体最大好处是,刷肠胃,利尿,常喝茶叶的人,精神换发,思考能力强,能改便人的心里壮态,大脑反应速度快,可健康长寿,体质好,身体壮,茶叶可补人体丐酸镁,不可缺少,天天用,不间断对人体更好。
种植茶叶,是在平地种好还是在梯田或者是山坡上种好为什么
之前也提起过,在农夫的隔壁村子里,就有好大一片茶园,整个山上都是茶树。小时候,就经常去这里帮忙采摘茶叶,然后换一些零花钱。后来也去过不少的地方,见过各地的茶园。说来也奇怪,茶叶树基本都是种植在山上,有些是种植在梯田上,有些是种植在山坡上。很少见到有人把茶叶树种植在平地上,这是为何呢?喜欢喝茶的朋友们,你知道原因吗?
中国的茶文化历史悠久,现在生活水平提高了,大众的养生保健意识也提升了。很多人都有饮茶的习惯了,尤其是一些上了年纪的人,对茶的喜爱程度要明显优越于咖啡。农夫也比较喜欢喝茶,家里也种植了一些茶叶树。秉着爱屋及乌的态度,也对茶树种植有一定的了解。个人认为茶树主要是栽种在梯田或者是山坡上,主要是有以下几个方面的原因:
首先是为了合理的利用土地。其实茶树也是可以在平地上种植的,但是却很少有人在平地种植茶树,原因就是为了合理的利用好土地。因为平地可以种植农作物,像水稻、小麦等。把平地用来栽种茶树有点浪费,毕竟主粮才能解决一家人的温饱。把平地留着栽种粮食,而把山地用来栽种茶树,这样也是为了更合理的利用好土地。不说别的,光是租金方面也是不一样的,平地的租金肯定要高一些,而这也是为了节省种植的成本。
其次,山坡地更利于茶树生长。老话常说“高山出好茶”,这句话是有道理的。因为茶树普遍都是喜湿怕涝的,适宜栽种在雨量充沛、气候温和、无霜期长的地方。而把茶树种植在一些相对来说偏湿润的山坡上,这样不仅能满足其湿度的要求,而且这样的地形还有利于排水,有效避免了积水成涝。在这样的环境中生长的茶叶,品质更佳。
最后,茶树在国内主要分布在北纬20-35度的暖温带和亚热带气候,而这些地区的地形就主要是以丘陵、山地为主。把它种植在丘陵地的梯田,或者是山坡上,这样阳光和雨露方面也就更加充足,而且这样的环境早晚温差比较大,一般农作物适应不了那里的气候,但是却很适合茶树的生长,所以种植茶树是最好的选择!
想要送茶礼,送什么茶好
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,其实想送茶礼,送什么茶好呢?送礼送健康,送礼送绿色,既然您选择送茶礼,相信您有意愿送健康,送绿色,那么茶礼的选择就有意愿去选择。
送什么茶礼呢?其实想送茶礼的人,内心一定认为茶是健康与绿色之物,且大众都在饮用,无论是茶馆、餐馆、办公等等。
既然有心选择茶礼,普文给予您几个建议,购买什么样的茶品。
1.茶是入口之物,请尊重茶的本身,选择茶时,一定要以生态为第一要素。
2.茶有养生保健的一定功效,一定要选择送茶,请选择无嫁接、无施肥、打药的茶品,一茗几人饮,最伤人也养人,只是选择之间。
3.采用绿色环保认证的包装,最好的茶叶也能被包装所污染。
送礼送什么茶品呢?要生态为第一要素的茶品存在以下几方面:
1.茶树生长环境特别优质,无过多人为干预。
2.茶树种一般都是地域的原生树种,由于产量较为低,相对在高海拔及人作不方便区域得以保存。
3.茶的工艺越为简单,那么对于茶原料的要求就更高,越高品质的茶原料就越不需要通过复杂的工艺来掩盖缺点。
普文以下推荐的重点茶品:白茶、白茶、白茶,并非福鼎白茶,而是云南的古树白茶。
生态越好与人为干预越少,采摘不过度的茶树方能生产好的茶原料,“嘉木生寅月,而盛于卯月,期间采摘,不损其元气”。
总结这是自然规律,我们违背自然而去做的一些事情,必然带来不好的后果,例如:“老班章茶树王”奄奄一息中,那就是过度采伐,催生的结果。
真茶君—普文,
茶叶一道,两道,三道和几芽的关系是什么
我是信阳茶乡小张,很高兴为你解答“茶叶一道,两道,三道和几芽的关系是什么?”,关于泡茶次数与芽叶其实密不可分的,那我说说我的理解!
明前单芽
1.单芽与芽叶耐泡度如何!
茶叶的好与坏,无非就是外观与口感上直观感受,所以茶叶耐不耐泡就成了消费者关心的话题,从小张多年的行业经验芽叶耐泡度在同等情况下要比单芽耐泡,而随着如今的制作技艺升级基础上,为了外观完美如初,我们喝芽叶茶口感也开始清淡许多。
大山旱茶鲜叶
2.产地、山头的区分情况
在信阳茶行业里有着大山茶好与小山茶,本地群体种旱茶优于大白茶,一般信阳大山茶可泡4-5道左右,茶汤开始变白;小山茶由于叶底薄,耐泡度也就是3泡左右,所以产地、山头生长环境对茶叶耐泡度也有着关联。
手工茶
3.机制与手工茶情况也不同
随着机械制茶技术越来越成熟,但传统手工艺依然是偏执狂的独爱,其实手工茶有特点也很突出,耐泡香高味浓,但机械茶也不差,外观口感以稳定的特点正在被越来越多茶客所接受,其实茶至始至终一丝未变,而是跟着人的脚步,越发越强了!
茶叶一级二级三级是根据什么区分的
市场上的茶良莠不齐,品质不一,因此选购的时候需要仔细的辨别其好坏,避免买到劣质的茶。那么,怎样分辨茶叶的级别?下面我们来了解看看。
分辨茶叶级别看以下几点:
1、看干茶
整体:条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下。
个体:条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯没有活力的为下。正品的色泽自然悦目,冒牌茶会有不自然的感觉。
2、闻干茶
香气纯正,穿透力强的为上;有异杂味儿,香气飘忽的为下。但是,并不是好茶都会很香,尤其是陈年老茶,干茶也许闻不到香气。这里就要区分香气淡和香气飘忽不定的区别了。简单说,它可以不香,但不可以香得乱。
3、看杯盖
如果是用碗泡,洗茶的时候注意看浮沫,浮沫少,很快散去,杯盖上基本没有杂质的为上;浮沫多而不散,杯盖上残留较多杂质的为下。好茶在整个制作和仓储过程中都被认真对待,这个道理很通吧。
4、闻杯盖
首先要热嗅时没有令人不悦的气味,外加香气浓郁纯正,冷却后挂壁持久为上;热嗅有酸、涩、焦等异味,香气芜杂,不持久者为下。
5、嘬茶入口
茶汤的滋味丰富多彩,难以一一描述清楚,但有一点共通的是:茶与水的融合度越高越好。借用茶友的口头禅“这茶让水变得好喝了”,这是最简单却也是最难达到的要求。这口茶汤如果真正愉悦了你,它必然不差。
6、回味
茶汤下喉,对茶的真正考验才开始。入喉顺畅,香韵在口腔与鼻腔中停留时间长,舌面或口腔生津回甘强烈的为上;入喉有毛刺感,香气不如茶汤在口中时强烈,舌面发涩,嘴里好像有一层塑料薄膜的粘腻感,这种茶汤必然有诸多问题,比如原料等级粗老,或者制作工艺不到位,或者仓储湿热等等。
7、看汤色
纯净透明的为上;混浊不清的为下。
如果冲泡手法正常,那么整个品饮过程中汤色的变化就可以看出茶叶的品级了。全程汤色稳定,渐渐变淡的为上;几道之后滑坡厉害,非常不耐泡的为下。对于茶汤品质有急速改变的,要小心“靠工艺拉升原料品级”的可能性。
9、柔韧性
好的叶底要舒张自然,柔软而有弹性(是不是和皮肤很像呢?)过于僵硬或者过于娇嫩都不算上品。用手轻轻揉捻,不容易揉烂的比一捏就碎的好。
10、颜色均匀
一眼望去叶底呈统一的颜色,没有明显的深浅的为上;斑驳相间,或深或浅,就要小心了。叶张中如果有灼伤红斑的,制作工艺不够好。叶张之间不会有太大差异。
下面以铁观音茶为例子介绍一下茶叶等级。首先,我们先从听声、察色、闻香、品韵四个方面了解一下铁观音应如何品鉴,并且在此基础上进行品级的判断和等级的区分。
清香型铁观音与浓香型铁观音茶叶的感官指标,一般可以分为特级、一级、二级、三级,各级感官指标应符合以下的要求:
1:清香型铁观音等级
(1),铁观音茶叶清香型:特级
特级铁观音需要具备以下特征:外形条索:肥壮、圆结、重实;色泽:翠绿润、砂绿明显;叶底匀整;茶干净度要洁净,香气要高香、持久;滋味:鲜醇高爽、音韵明显;汤色:金黄明亮;叶底:肥厚软亮,匀整、余香高长;耐泡度:七泡有余香
(2),铁观音茶叶清香型:一级
一级铁观音需要具备的特征:外形条索要壮实、紧结;色泽以绿油润、砂绿明为佳;叶底匀整;茶干净度:净;内质:香气:清香、持久;滋味:清醇甘鲜、音韵明显;汤色:金黄明亮;叶底:软亮、尚匀整、有余香;耐泡度:六泡有余香。
(3),铁观音茶叶清香型:二级
二级清香型铁观音的特征如下:外形:条索:卷曲、结实;色泽:绿油润、有砂绿;叶片整碎:尚匀整;茶干净度:尚净,稍有细嫩梗;内质:香气,清香;滋味:尚鲜醇爽口、音韵尚明;汤色:金黄;叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香;耐泡度:五泡有余香。
(4),铁观音茶叶清香型:三级
三级清香型铁观音特征如下:外形:条索:卷曲、尚结实;色泽:乌绿、稍带黄;整碎:尚匀整;茶干净度:尚净,有细嫩梗;内质:香气清纯;滋味:醇和回甘、音韵稍清;汤色:金黄;叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香;耐泡度:五泡有余香。
2:浓香型铁观音等级
同样浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标也分为特级、一级、二级、三级、四级,各级感官指标应符合以下的要求:
(1),铁观音茶叶浓香型:特级
特级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:肥壮、圆结、重实;色泽:翠绿、乌润、砂绿明;叶片整碎:匀整;茶干净度:洁净;内质香气:浓郁、持久;滋味:醇厚鲜爽回甘、音韵明显;汤色:金黄、清澈;叶底:肥厚、软亮匀整、红边明、有余香;耐泡度:七泡有余香
(2),铁观音茶叶浓香型:一级
一级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:较肥壮、结实;色泽:乌润、砂绿较明;整碎:匀整;茶干净度:净;内质香气:浓郁、持久;滋味:醇厚、尚鲜爽、音韵明;汤色:深金黄、清澈;叶底:尚软亮、匀整、有红边、稍有余香;耐泡度:六泡有余香
(3),铁观音茶叶浓香型:二级
二级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:略肥壮、略结实;色泽:乌绿、有砂绿;叶片整碎:尚匀整;茶干净度:洁净、稍有细嫩梗;内质香气:尚清高;滋味:醇和鲜爽、音韵稍明;汤色:橙黄、深黄;叶底:稍软亮、略匀整;耐泡度:五泡有余香
(4),铁观音茶叶浓香型:三级
三级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:卷曲、尚结实;色泽:乌绿、稍带褐红点;叶片整碎:稍整齐;茶干净度:稍净,有细嫩梗;内质香气:清纯平正;滋味:醇和、音韵轻微;汤色:深橙黄、清黄;叶底:稍匀整、带褐红色;耐泡度:五泡有余香
(5)铁观音浓香型:四级
四级浓香型铁观音需要具备如下特征:外形条索:卷曲、略粗松;色泽:暗绿、带褐红色;叶片整碎:欠匀整;茶干净度:欠净,有梗片;内质香气:平淡、稍粗飘;滋味:稍粗味;汤色:橙红、清红;叶底:欠匀整、有粗叶和褐红叶;耐泡度:四泡有余香
一年四季都有生产茶叶,哪一季节茶叶最香
从四季来讲春水秋香,夏茶苦暑茶涩,还要看产地和工艺。从饮茶人来讲看个人口感,每个的所爱好的香气可能不同。
桑叶的功效和作用有哪些哪个季节采摘好一些
大家对桑叶肯定都不陌生,农村里很多地方都有种植,有野生的也有自己种的。而桑叶看似只是普通的树叶,实则在中医里也是一味中药材,具有药用价值。
桑叶的功效和作用有哪些?哪个季节采摘好一些?很多老年人都喜欢把桑叶晒干或炒制后用来泡水喝,当做日常饮水。无论是桑叶,还是银杏叶、枸杞等都被认为是养生保健佳品,颇受养生者的喜爱。不可否认的是,作为中药材,桑叶确实有一定的养生功效。
1、桑叶的传统功效:桑叶自古就备受中医喜爱,中医讲桑叶性味苦、甘、寒,归肺、肝经,有祛风清热,凉血明目、清肺润燥、清肝明目之功效,适用于风温发热,头痛,目赤,咽喉干痛、口渴,肺热咳嗽,羞明多泪,风痹,瘾疹,下肢象皮肿等。古代也有诸多中医史书记载了桑叶的功效和作用。
①《本经》:除寒热,出汗。
②《唐本草》:水煎取浓汁,除脚气、水肿,利大小肠。
③孟诜:炙煎饮之,止渴,一如茶法。
④《本草拾遗》:主霍乱腹痛吐下,冬月用干者浓煮服之。细锉,大釜中煎取如赤糖,去老风及宿血。
⑤《日华子本草》:利五脏,通关节,下气,煎服;除风痛出汗,并扑损瘀血,并蒸后罯;蛇虫蜈蚣咬,盐挼敷上。
⑥《本草图经》:煮汤淋渫手足,去风痹。
⑦《丹溪心法》:焙干为末,空心米饮凋服,止盗汗。
⑧《本草蒙筌》:煮汤,洗眼去风泪,消水肿脚浮,下气,利关节。
⑨《纲目》:治劳热咳嗽,明目,长发。
⑩《本草从新》:滋燥,凉血,止血。
?《百草镜》:治肠风。
?《本草求真》:清肺泻胃,凉血燥湿。
?《本草求原》:止吐血、金疮出血。
?《山东中药》:治喉痛,牙龈肿痛,头面浮肿。
2、桑叶的现代药理研究:因为桑叶的诸多功效,它也饱受研究者的喜爱,目前研究证实桑叶中所含多种有效成分,如酚类、黄酮类、生物碱类、多糖类、氨基酸等物质,具有多种应用价值。不过,现代药理学研究大多只是拿桑叶提取物所含有效成分进行研究,而且只是进行了动物实验,所以仅限于理论研究,并没有实际的应用。对于明确诊断疾病的患者来说,只能用桑叶作为辅助用,而不能代替正规的治疗。
①桑叶提取物有抗凝血作用;
②所含生物碱、多糖芸、槲皮素等有助降血糖、降血压;
③所含植物甾醇、黄酮类等有助降血脂、抗动脉粥样硬化,预防血栓;
④所含芸香苷有一定的杀菌抑菌作用,能发挥抗炎、预防溃疡、抗丝虫病等功效;
⑤所含黄酮、桑素、γ-氨基丁酸及维生素,有一定的抗病毒、抗肿瘤作用;
⑥具有类似人参的补益作用,可发挥一定的抗衰老作用;
⑦所含植物纤维素,有导泻通便、调节肠道健康等作用。
桑叶在哪个季节采摘最好?正常情况下,桑叶每年可采摘3-6次,而且它的品质优劣与采摘时间有明确的关系。一般而言,中医所讲的桑叶,其实是“霜桑叶”,也就是说,霜后桑叶才有药用价值。所以一般建议10月后经霜之后再采摘,最好是在早晨,而且药用必须是干叶子,最好是在阴凉处阴干,而非直接晒干,也可以经过炒制加工后存储,之后就可以拿来泡水喝。
我是王药师,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力!另外,如果您的家人也存在桑叶功效相关的困扰,请把这篇文章转给他们吧!OK,关于什么季节采摘的茶叶好和什么季节采摘的茶叶好喝的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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