普洱茶耐高温吗(普洱的温度是多少度)

大家好，今天来为大家分享普洱茶耐高温吗的一些知识点，和普洱的温度是多少度的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、普洱茶可以一直加热吗

1、煮普洱茶的过程中的第二次煮的时候如果加凉水，可以一直加热。

2、第一，第一次要高温煮，第二次以后加水就低温慢慢煮。例如，第一次用电磁炉1300℃的高温，煮开之后，要倒出一半，第二次以后用600-800℃。再后来就不用这么大的猛火了，因为茶汤容易溢出来，而且在喝的时候一直在喝，就不用太快的煮了，慢慢煮释放出来的味道更好。

3、第二，第二次煮加凉水或热水都可以，如果加凉水，水温不断加热，可以让小火慢慢咕嘟普洱茶6-10分钟，茶叶将释放出更多的内质，会使茶汤更加醇厚。而如果加热水，也可以，只是可能不会那么醇厚，当然也不会那么浓。亲们可以试两种方法，看自己喜欢哪种。

4、第三，也有人煮茶是先泡茶，等茶叶喝到尾水后，再放壶里煮，水是沸腾的，然后把茶倒进去煮，等汤色达到一定浓度后就可以喝了。煮茶可以减少堆味、异味。

二、夏季储存普洱茶超过40度怎么办

1、存茶环境要通风，要能形成空气的对流。夏季高温，空气不流通，室内闷热容易产生有害细菌。通风不仅可保证存茶环境空气的新鲜，而且利于茶叶内部微生物的繁衍，可加速茶叶的陈化。

2、茶叶是一种多孔疏松体很容易吸附空气中的异味，家庭储茶，建议成立一间单独的储茶间。避免与异味物体混合的同时，也兼顾了光照、湿度等储藏情况。夏季，物品在高温下易散发自身气味,使普洱茶更容易吸收异味变质;所以在夏季普洱茶更应注意不要和其他有异味气的物体放在一起，如：油烟、化妆品、香料物（空气清新剂、灭蚊片）等。

3、夏天日照强烈，大量的紫外线会破坏茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质，以致茶叶产生异味，茶质减弱甚至消失。夏季储茶应避开阳光的直射，选取不靠近窗户的位置摆放。

4、存茶环境长时间处于30℃以上，会导致普洱茶加速熟化、口感软化、茶性散失等，茶叶容易陈化变质。夏天全国气温普遍偏高，这时候可以利用空调、风扇进行室内降温。

5、存茶环境长时间处于18℃以下，会抑制普洱茶中酶的活性，茶叶得不到更好地转化。而有的茶友图方便，甚至将其置于冰箱，一方面茶叶容易吸附冰箱里的异味，另一方面会导致普洱茶后期无法进行有效转化，直接影响到茶汤的口感。所以，除非是短暂的冰镇普洱，普洱茶本身是绝对不能放置于冰箱保存的。

6、普洱茶中很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮;当含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。夏季多雨水，这是导致存茶环境湿度增加的重要原因，这时候可以利用无异味的木炭来吸附潮气。

7、存茶环境要保持干燥，过度的干燥对普洱茶后期转化没有任何作用。对于普洱茶生茶来说，如果情况严重还会使得茶叶变黑且没有光泽，进而影响其口感。如若再遇到高温，普洱茶容易产生酸化现象。所以，存茶环境若是过于干燥的话，可以在存茶间放置一盆洁净水，来增加空气湿度

三、用多少度的水泡普洱茶比较好

1、根据茶品为“新、老、生、熟”中的哪一类，冲泡水温不同，

2、水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。

3、例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡（95-100摄氏度）；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡（90度左右）。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。另外，如果是高原地区，沸水温度低一般都是80度

四、普洱茶为什么闷泡三分钟

普洱茶闷泡三分钟主要是为了达到更好的口感和口感的持久，原因如下：1.普洱茶的种类比较多，製作工艺也不尽相同，闷泡时间长短不同也大不相同，通常的规定是三分钟，因为这样可以使茶叶的水分和色素、口感呈现得最佳。

2.闷泡三分钟可使茶叶表层的茶醇释放出来，从而达到略带苦涩的口感。

更长时间的闷泡可能会使茶叶过于苦涩，口感不好，不利于品味。

3.经过三分钟的闷泡，茶汤变为较深的颜色，口感略带甜润，非常适合多次沖泡，持久的口感是许多人钟爱的。

五、07年生普洱茶好不好

07年生普洱茶非常好。按照普洱茶存放大转化周期三年来计算，07年的普洱茶已经有了5个大转化期，生普洱茶的青涩味已经褪去，茶气更为内敛，茶性已转温，冲泡茶汤呈黄褐色，入口十分醇厚，回甘生津快而持久，耐泡度可达10泡以上，综合口感协调度非常高。

六、普洱茶放在后备箱高温要不要紧

普洱茶如果放在车辆的后备箱，并且是在高温的情况下放在后备箱内是十分不妥的，因为茶叶最怕的就是高温暴晒，会丧失茶叶很多的滋味，而且车内的温度要比室外的温度可能还要高，所以如果长时间放置在车辆的后备箱是不行的，会将一柄非常好的普洱茶放置的完全面目全非

七、普洱茶用多少度水泡最佳

1、水温的掌控对茶性的展现非常重要。高温有助于茶味的快速浸出，但要注意的是高温也很容易泡出茶的苦涩味，所以确定泡茶水温的高低，一定要因茶而异。例如用料较粗老的普洱饼茶和砖茶、紧压茶和陈茶等适宜用沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶、高档青饼则适宜用水温略低的水来冲泡，以避免高温将细嫩茶烫熟。

2、此外，不同地区的海拔和气压对沸水的温度也有影响，例如云南大部分地区属于高原，沸水温度低于平原、沿海地区，这里的沸水温度一般在94℃左右，适合冲泡绝大多数熟茶。北京为平原地区，但也有一定海拔，根据天气的不同，沸水温度在96℃—98℃之间，普洱熟茶是陈年茶的一种，在冲泡之前要洗茶两次，并用煮沸的水进行冲泡，也就是说95C°以上的水对冲好普洱茶最适宜

OK，关于普洱茶耐高温吗和普洱的温度是多少度的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。