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一、大益普洱怎么样
大益普洱茶在现在的中国应该是数一数二的知名做茶企业。大益普洱茶厂品种很多,有高中低档。可以满足不同人群的需求。个人喜欢喝大益普洱茶。
二、大益普洱茶生茶好还是熟茶好
大益普洱茶生茶和熟茶相比,个人感觉还是生茶要好一些。大益是国内知名的茶企品牌,有稳定的原料供应基地和茶叶生产工厂,在普洱茶业界内都知道大益茶的原料都非常好,特别是生茶,和同等树龄的其他山头相比,明显要好的多。而大益的熟茶发酵工艺技术一般,这也是大益熟茶为什么要广东仓存储转化的原因。两者对比下来,还是生茶要好一些。全文
三、大益熟茶等级划分及标准
数字越大级别越低,价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级,都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等,1级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9级就是老粗叶,10级就会有比较多的茶梗。从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重。从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。
四、大益茶7542是什么档次
1、中档次,大益7542茶饼形圆正,面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮;茶底红润鲜活,汤色油亮通透,滋味浓厚回甘好;存放后的茶性转化的较为丰富,适宜品饮收藏。
2、浓郁的花果香,透过包装纸都能明显感受到,细闻还有极其轻微的烟味和少许的青味。
3、饼面嫩芽较多,条索齐整。压制较为松散,茶很轻易就可以翘散,有散边现象。
五、大益普洱茶的四大核心
大益普洱茶茶的4大核心价值。即产地价值O:Origin;工艺价值T:technology;人文价值C:cultureandcollection;年份价值A:age。
1.产地价值,大益普洱茶原料主要来自世界茶树原产地云南西双版纳,精选自普洱茶核心产区普洱圣地勐海。勐海坝区的海拔在1100米以上,山区海拔更高于此,所产茶叶皆属高山内置,勐海全境地质结构,属我国七大火山带之一的冈底斯山腾冲火山带,岩层土壤属于火山沉积变质岩,沉积物富含有利于植物生长的硅酸盐成分。
2.工艺价值,大益普洱茶制作工艺已入选国家非物质文化遗产目录,最为关键技术为研配技术与发酵技术,这两项技术成为大益产品工艺价值之核心。同时大益不断对传统工艺进行革新,引入高精尖科技,开创微生物智能制茶工艺。现在微生物智能制茶工艺已经成为大益工艺价值新的亮点。
3.研配技术,茶叶研配是指为了达到理想口感,通过研究原料特性,掌握配方规律,而将两种及以上形制不一,具有一定相容性的茶叶拼合在一起的茶叶制作工艺,是一种常用的提高茶叶品质,稳定茶叶质量的方法。
4.发酵技术,发酵是形成普洱茶熟茶的核心技术之一,它的成功与否直接关系到普洱茶熟茶品质的好坏。大益茶作为普洱茶人工渥堆发酵技术始创者,开启普洱茶熟茶先河。勐海茶厂凭借成熟而独到的发酵工艺奠定了业界标杆地位,累积了发酵优势菌群构成了大益普洱茶萌海味的基础。
六、大益、可以兴、老同志哪个好
大益算是大众化的,产品线比较丰富,各个档次的普洱茶都有,名气虽然大,但性价比较为一般,相比之下我更喜欢可以兴、老同志这种中型企业,相对来讲品质不错,性价比也高,当然,几家的产品也是各有千秋,生普建议试试可以兴的
七、什么是甲级沱茶
1、甲级沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久有时便享有盛名,在明代万历年间《滇略》一书中就有记载。
2、甲级沱茶由嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶精致加工而成,细嫩和萌壮的茶菁相结合外形以条索肥嫩,芽叶完整见长,内质兼顾了茶品的浓强度,鲜爽度和香气。彰显大益甲级沱茶的独特风格和魅力
3、甲级沱茶外形色泽黄绿,条索紧细,用料等级较高,汤色浅黄明亮,毫香馥郁,滋味醇浓,厚实,稍显苦涩。生津强,香气主要以豆香烟为主规格员100g/沱。
4、甲级沱茶的保存与其他某叶的特放有着质的区别,保存沱茶锡瓶,陶坛,瓷坛最为理想。存放于干燥通风无阳光直射无任何异味的地方,不同品种的茶叶最好也不要存放在一起,避免异味。沱茶在保存的时候最好不再使用石灰石作为吸湿剂。所以一家需注意储存方法,保证茶叶的品饮品质的效果。
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