鉴别普洱茶年份的五种方法视频_鉴别普洱茶年份的五种方法

由于普洱茶“越老越香”的特性，很多品茶新手在购买茶叶时，往往会被年份忽悠，不知道真假。其实鉴别普洱茶年份是有一定方法的。数字一（one）

收缩厚度和发泡度

拿几块不同年份的茶饼捏一捏。5、6年以上的茶饼厚度和松散度明显好于较新的茶叶。由于其自然陈酿发酵的长期存放，老茶会越来越多泡，甚至会撑起捆好的笋叶！这是最简单直接的鉴别方法。

2

气味

打开纸巾后，将茶饼放在鼻尖上，对着茶叶深呼吸，然后仔细闻10秒钟茶饼和砖块的味道。对于熟茶来说，洗鼻味不到三年依然存在，而洗鼻味五年以上依然存在。对于生茶来说，新茶香气浓郁，火烟味比老茶重。老茶则是一种古老的香味。当然，如果还有其他奇奇怪怪、杂七杂八的气味，说明茶叶没有存放好，有交叉气味或者湿仓茶有霉味。老茶友能分辨出是烘的还是干的，是干的还是湿的，甚至能分辨出是哪个产区的。

3

看这颜色

仔细看茶叶的品质和颜色。熟茶：老的会微微变成棕红色；生茶：越老颜色越深，绿色逐渐变成黄色甚至褐色。红酒的汤色是老茶的标准色。

4

看汤的颜色

三年之内的浑浊，汤越老越亮。成熟的茶叶由褐色变成红色；生茶由绿变黄，由黄变红十几年。