茶叶的制作过程图片_普洱茶制作工艺流程图

茶叶的制作过程图片_普洱茶制作工艺流程图

作者:茶马道普洱茶网 / 发布时间:2025-05-09 08:23:41 / 阅读数量:0

大家好,茶叶的制作过程图片相信很多的网友都不是很明白,包括普洱茶制作工艺流程图也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于茶叶的制作过程图片和普洱茶制作工艺流程图的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

一、茶珍制作全过程

茶珍也叫茶膏,被誉为茶中的黄金,始于唐,兴于清,传于当代;选用“皇家贡茶园”纯天然茶叶原料,通过百年秘制工艺与现代生物科技相结合,将茶叶中的精华成分提炼、浓缩而成的膏状固体。

1000份蒲公英采用新鲜全株,清洗干净后,挑拣去除杂质,捣碎后将汁液用100目筛过滤后,制得蒲公英汁,备用;车前草、栀子、地黄、黄芩采用干燥原料,去除杂质后使用

栀子、地黄用流动水除去杂土后,用清水浸泡24小时,用沸水漂洗黄芩,用清水漂洗车前子;

进行两次水煮,第一次水煮:将200份车前草、100份栀子、100份地黄和75份黄芩加入容器中,并向容器中加入14750份的水,进行水煮2小时,然后用300目筛网过滤,静置24小时,取上清液;第二次水煮:另取200份车前草、100份栀子、100份地黄和75份黄芩加入另一容器中,并向容器中加入11800份的水,进行水煮1.5小时,然后用300目筛网过滤,静置24小时,取上清液;然后合并两次上清液,待用;

将第三步中的合并后的上清液浓缩至密度1.32-1.36,100℃测,加入第一步中制得的蒲公英汁继续浓缩,边浓缩边搅拌,除去泡沫杂质,武火至沸腾后10分钟,变为文火煎熬,至冒泡停止加热,加入适量炼好的蜂蜜,搅拌均匀,晾膏至60℃,收膏;

膏装入60℃夹层水浴容器中进行分装,按用量装瓶或装袋。

二、家庭自制沉香叶茶的做法

1、采摘新鲜的茶叶放在竹筐内,在太阳下暴晒,晒到茶叶变干。

2、然后烧一口铁锅,当铁锅发热发红的时候,放入茶叶小火翻炒。炒肝茶叶内多余的水分。

3、将茶叶放在干燥的容器内,放在阴凉的地方保存。

三、葛根茶土法制作

主料:葛根粉、开水适量、可可粉适量、绵白糖适量、花生碎适量、葡萄干适量、熟芝麻适量。

1、先把葛根粉倒在碗里面,再将凉纯净水加热烧开,水量能化开就好。葡萄要清洗干净,然后泡到发软。

2、将开水放进碗中,水量加入的适量就可以了。迅速搅拌均匀,葛根粉糊化后是黄色的。然后再加入适量的白糖、可可粉进去。

4、然后再加入适量的芝麻、花生碎、葡萄干等在一起搅拌均匀,这样口感醇美的葛根茶汤就做好了,可以引用了。

四、萎凋兰花香茶叶怎么制作

萎凋兰花香红茶的加工工艺,包括以下步骤,步骤一,采青萎凋;

五、春桑茶的制作

1、第一步,采叶和处理。最好是采晚秋时节桑树中部以及顶部没有污染及病虫害的叶子比较好。

2、第二步,装笼。把切好的叶片抖松,不能让它们粘贴在一起,装进事前准备的蒸笼里,厚度大概在五到七厘米左右,以能均匀受蒸为宜。

3、第三步,蒸青。首先把锅里的清水烧开,再把蒸笼放进锅里面盖严,用大火进行蒸,等到上大气后,按照它的封闭程度改用慢火蒸三到五分钟,打开盖观察,桑叶颜色鲜绿为好,立刻出笼倒入干净的容器内摊晾。焖蒸后立即驱散蒸汽是关键。第四步,干燥。把晾好的桑叶倒进锅里,用铲子不断的翻动,将其水分蒸发,等到干到一半时改用慢火使水分进一步蒸发、均匀一致。

4、第五步,摊凉过筛。把做好的桑叶茶快速放进容器里摊凉,等到凉了之后使用筛子筛去过细的碎末。总而言之,桑茶叶的功效有很多,如果你没有尝试过的话,不妨尝试一下。

六、纯茶饮品制作

第二步:制作纯茶饮料;其中制作茶浓缩液是将茶原料经酶处理、浸提、冷却、分离、浓缩、冷冻工序,制作纯茶饮料是将冷冻备用的浓缩液经解冻、调配、杀菌、填充、封盖或封口、倒瓶、冷却等工序;采用本发明方法有效解决了茶饮料沉淀、茶风味保持的难题,克服了茶饮料只有茶色没有茶原味的缺陷,具有添加剂少、保质期长的优点。

七、水果茶制作方法

1、2·切开百香果挖出肉放入锅,加上黄冰糖熬制成酱。

2、4·煮至透明即可熄火,冷却后保存在瓶中。

3、5·制作百香大果粒茶需要的材料(应该是柠檬,没买柠檬所以用青柠檬汁代替)。

茶叶的制作过程图片_普洱茶制作工艺流程图

4、6·把毛尖,茉莉花,无花果干一起泡茶待用。

5、7·在杯中加入一茶匙百香果酱,一小茶匙桂花酱,一小茶匙柠檬汁,五颗单晶冰糖加入70ml茉莉花茶,再加入300ml矿泉水搅拌均匀。

6、8·洗净圣女果切半加入,无籽葡萄去皮整颗加入,柑橘剥皮取两瓣放入茶水中。

7、9·配上澳洲莱明顿蛋糕(蛋糕做法见另一菜谱),美味可口也不腻还能补充能量。

8、平时上班族可以带一大瓶去公司哦,这样既可以喝到清甜的茶水还可以吃到多汁的水果,一举两得。

文章分享结束,茶叶的制作过程图片和普洱茶制作工艺流程图的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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