藤条茶和古树茶的区别_古藤茶是什么茶

大家好，关于藤条茶和古树茶的区别很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于古藤茶是什么茶的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、冰岛糯伍和歪坝哪个好

1、这两个地方各有特色，没有好坏之分。

2、冰岛糯伍景色迷人，有着北欧特有的宁静美，可以观赏极光和冰川，体验冰岛的独特风情。

3、而歪坝则是中国的名胜古迹，有着悠久的历史文化和独特的岩石奇观，是中国文化的重要遗产。

4、所以无法简单地进行比较，每个人都有自己的旅游偏好和目的。

二、昔元古树茶的口感特点

1、①入口甘甜，汤感厚实，茶气十足，水路细腻柔软，茶汤冷后品饮同样香甜，犹如冰糖般。②清香绵长；口齿留香，韵味十足，杯底留香持久，品饮过后口腔喉咙较为通透，余香久久尚存。

2、③韧性足、有活力，叶质肥厚，捻之柔滑似（丝绸般的感觉）。

3、昔元属哀牢山脉，雨量充分，气候温和，比较适合茶叶生长加上千百年来这里的先民总结了一套管理茶叶的经验：茶不采不发，但要培根树形、采养结合、侧修枝顶留叶，适时分枝留养，使枝条分布均匀发得齐，长得匀，采得尽，且芽肥体壮；让茶树主干壮分枝匀，篷面宽；让茶枝多而不乱，密而不细，疏而不稀，既确保了产量，又保持了树形。这些形如辫、柔如藤、韵如柳的茶树被冠以“藤条茶”。

三、糯伍古树茶口感

糯伍古树茶是云南大叶种普洱茶中比较有特点的品种，其外形为藤条式，普洱茶界俗称藤条茶，其口感具有典型的冰岛茶特点，入口后满嘴甜润感很明显，花果香高扬，回甘生津迅猛，上下颚的冰糖韵味十足，回味悠久，综合口感协调度非常高，耐泡度可达15泡以上。

四、生普藤条茶的做法

1.采摘：在春天或秋天的早晨，选择茶树新长的嫩芽和叶子进行采摘。采摘时需要注意保留茶树的生长形态，避免过度采摘导致茶树受损。

2.萎凋：将采摘下来的茶叶在阳光下晾晒，使茶叶中的水分逐渐减少，叶片变得柔软。萎凋过程中需要适时翻动茶叶，以保证萎凋的均匀。

3.杀青：将萎凋后的茶叶放入铁锅中进行炒制，通过高温破坏茶叶中的酶活性，停止茶叶的发酵过程。炒青过程中需要注意火候的掌握，以免茶叶炒焦。

4.揉捻：将炒青后的茶叶揉捻成条状，以便于后续的晾晒和储存。揉捻过程中可以加入适量的茶叶碎片，使茶叶形成不同的口感和香气。

5.晾晒：将揉捻好的茶叶晾晒在通风的地方，让茶叶中的水分进一步减少，同时形成独特的风味。晾晒过程中需要避免阳光直射和雨水。

6.仓储：将晾晒后的茶叶放入清洁、干燥、通风的仓库中储存，促进茶叶的后发酵过程。储存过程中需要定期检查茶叶的状态，以确保茶叶的品质。

生普藤条茶的制作工艺较为复杂，需要经过多道工序才能完成。制作好的生普藤条茶具有独特的花香、草药香和古树木香，口感甘甜，生津回甘，适合喜欢重口味的茶友品尝。

五、章外古树茶的特点

章外古树茶外观条索紧结，芽肥叶壮，香气浓郁，汤质刚强，回甘持久，回甘快。茶气刚劲，质厚重，茶性强，入口苦，生津快，迅速化开，浓酽甘爽，口感饱满，满口生津，回甘持久，茶气饱满强劲，有"荡气回肠"之感，协调性上佳，耐泡度高，越泡越清甜。敏感者，开始数泡，舌尖有微微麻感。

六、老乌山古树普洱茶特点

乌山古茶山，有一种奇葩的古茶树，当地人称之为“会跳舞”的古茶树。此种古茶树其枝条如柳条般纤细，可随风而舞，婉若众仙子聚于云雾之中翩跹起舞，因其形像辨，枝似藤，韵如柳，被当地人冠以“辫子茶”“藤子茶”“柳条茶”等称谓，业界时髦叫法称为“藤条茶”。

藤条茶是镇沅打笋山和老乌山一带特有的品种，是根据当时的管理措施、管理方式不同而形成的变易型的种类，是介于大叶种和小叶种之间的一种中叶品种，要上百年的老古树茶才有此“娇颜”。

当地茶文化学者李琨说，年岁越高的“藤条茶”，其藤条越长越弯，越长越细，“跳起舞来”煞是好看。而用这种古树藤条茶做出来的茶叶颜色银亮，入口醇和柔滑，香气高扬，深受茶人喜爱。

特别是近几年来，随着普洱古树茶热在市场上掀起的热潮后，老乌山古茶山的“藤条茶”因茶叶的品质上佳，也逐渐被茶商茶客所追捧。

老乌山自古产茶，历来是普洱茶生产地的重地。据相关考证，当地从唐朝便开始人工栽培茶叶，迄今已有一千年多的历史。因茶树资源的丰富，面积仅次于景迈山，从野生型到驯化型再到栽培型均有分布，成为茶树类型不同时代的活标本群落，也是镇沅五大古茶山中古茶树群落分布最多，且拥有全球最大的藤条茶区的茶山，被业界称为“一座活的古茶树博物馆”。

据2006年普查统计，老乌山古茶山有野生茶群落8616亩、百年以上的古茶园2870亩；茶园呈块状分布，大多藏匿于无量山中与原始森林混生在一起，部分茶园在村寨边，以粮间种，管理一般，树势较强，品质优良，主产晒青茶。主要分布在镇沅县按板镇的文立、罗家、那布村以及振太乡的部分村。

这一地带，终年云雾缭绕，海拔2057至2240米，植被为山地常绿阔叶林，年平均气温14.1至15.2摄氏度，年降水量1390至1502毫米，土壤为红壤和黄棕壤。其代表植株有按板镇文立村的文立大茶树（ZY2006-019），此茶树叶特大，分类上属普洱茶。

其中，在老乌山上就发现三株很古老的茶树，为目前在镇沅县境内发现的最高、最大、最古老的栽培型古茶树。位于老乌山最高峰和尚寺村地边的一株古茶树，相传树龄上千年，是当地现存古茶树中最大的一棵，树高达9米，树幅跨径约为7.6米，每年可采干茶约15公斤，2014年收入近2万元。

据说，该茶树被当地人称为“茶神树”，按板镇及周边的振太、景谷等地的村民，每年农历的四月十六都会来此祭拜茶神树，祈求风调雨顺，五谷丰收等。

以老乌山古茶山原料而制成的普洱茶，其茶样主要特征：条索肥壮、芽头肥大，汤色黄亮，苦底较重，回甘快，汤质饱满，香高馥郁，叶底黄，山野之气强烈。

七、邦协茶特点

1、邦协古树茶，选用云南省双江县邦协茶区古树藤条茶为原料，茶芽头肥硕、紧实，茸毛厚密，汤色金黄透亮，茶汤饱满，滋味浓强，香气醇高，经久耐泡。

2、这是一种形态奇特的茶树，这种茶树叶片很少，主干和岔枝裸露可见，岔枝上长着几十根上百根又细又长又软的细藤，一根根细藤的下段也裸身无叶，只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶，我们将这种树上尽是长藤，叶片很少的茶树称为藤条茶。藤条茶采摘时极为标准严格，基本上是一芽小二叶（一芽二叶初展），没有其他茶区的茶青成熟度就采摘。在采摘时，在树上就进行“二次采摘”，把隔下的、长在树上的余枝带马蹄清除，不让它形成新的生长点，确保茶鲜质好。

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