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一、老班章普洱茶是熟茶还是生茶
老班章普洱茶产区的山头名称,“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。
班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
二、老曼峨和老班章区别
老班章:“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。
老曼峨:老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
如何区分和鉴别布朗山,老班章,老曼峨呢?
布朗叶片薄,小,毫少芽短,(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑,绒毛少,揉捏成饼后成条索状。
老班章饼面看起来偏绿(新茶),老茶芽片较黄,整片黑油发亮。叶片大,厚,修长,绒毛多且放发白光。芽尖长。
老曼峨具有老班章的特点,只不过看起来颜色偏黄。
老班章水路长,耐泡,20泡以上,
但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸气足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,较浅,回甘也一般。比起来特点不明显。如果有人说老班章不苦,那就是在欺骗消费者了。之所以叫老班章,就是它的苦。苦就是它的独特的个性。但它的苦回味无穷。
布朗山,老班章,老曼峨苦味各有不同
很明显,老班章,老曼峨叶底具有古树茶的特征。布朗是台地和小乔木的特征,主脉不明显或没有,芽叶短,小,薄。
从功效方面来说,不同种类的普洱茶功效都差不多。要鉴别同一山系的普洱茶,还要从口感、回甘、滋味、汤色等细节上入手。
三、班盘属于哪个茶区
1、班盆普洱茶区位于云南省西双版纳勐混乡,海拔1760米,与老班章古茶园相连。在行政划分上,班盆属勐混贺开村委会,但又与贺开古茶园各在一个山头,与布朗山老班章茶山相连,距老班章寨仅2公里左右,故同属于布朗山茶区。
2、班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右。班盆是贺开村委会的一个自然村,离村委会所在地有19公里。
四、福海茶厂老班章正宗吗
老班章茶能有今天的地位,与这个区域的人文历史、山形地貌、茶叶品质息息相关。但盛名之下,不乏有人感慨老班章茶一饼难求、真假难辨。为了维护老班章的品质和声誉,许多老班章茶农、经营老班章茶的厂家和品牌都在默默坚守和努力,勐海县福海茶厂便是其中之一。基于对老班章茶区的多年经营,福海茶厂的拳头产品“有机班章”在市场上的认知度也越来越高。如何通过标准化管理和规范化生产,让有机班章品质更为稳定和优秀,使得有机班章的美誉度不断提升,成为了福海茶厂当下面临的重要挑战。
五、普洱茶中的冰岛和班章指的是什么
1、普洱茶中的冰岛和班章是两种普洱茶产地,其中冰岛产普洱茶的主要产区是西双版纳,该地区的普洱茶多为野生古树普洱茶;
2、而班章是云南省楚雄彝族自治州的一座小城,班章茶区是普洱茶产区之一,也是普洱茶基地之一。
3、两种产地的普洱茶口感和质地都不同,因为气候、土壤、环境和种植方式等不同造成了地理产区的差异。
六、2023普洱茶十大产地
1、普洱茶十大产地分别为老班章,那卡,冰岛,刮风寨,弯弓,昔归,麻黑,困鹿山,曼松,老曼峨。
2、老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足。冰岛古树茶茶气强而有力,气足韵长。刮风寨新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足;弯弓是古曼撒茶区的核心区域。昔归茶品内质丰富,香气高锐。麻黑是易武有名的茶山之一,在生茶领域独树一帜。困鹿山普洱茶香气浓郁且稳实,苦涩感易化。曼松茶叶甜润,喝的时候口里很甜。老曼峨的苦茶由于奇苦。
七、云南两大茶区
云南两大茶区是普洱茶区和临沧茶区加上西双版纳茶区并成为云南有三大产茶地区
1、西双版纳产区,包括了著名的古六大茶山;2、临沧产区,包括了昔归、那罕、邦东、冰岛五寨、大雪山等著名茶山;3、普洱产区,以景谷、澜沧、邦崴与困鹿山最为出名。
西双版纳地处云南最南部,是普洱茶四大产地中纬度最低、温度与降雨量最高的一个,普洱茶古六大茶山全部位于西双版纳境内,所产普洱茶口感香甜醇厚,香气独特。
临沧地处云南西南部,有“天下茶仓”之称,是产量最丰富的普洱茶产区,包括了昔归、那罕、邦东、冰岛五寨、大雪山等多个著名茶山,所产普洱茶汤顺滑,水路细腻,回甘生津强烈。
普洱地处云南南部,澜沧江由北向西南贯穿而过,众多茶山中以景谷、澜沧、邦崴与困鹿山最为出名,所产普洱茶有蜜味,茶气高扬,茶清甜。
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