普洱茶的煮法「普洱茶熟茶用不用煮」

各位茶友，大家好。我将与大家探讨关于普洱茶熟茶是否需要煮着喝，以及其煮法的相关知识。希望通过这篇文章，能够为大家带来帮助。

一、普洱熟茶可以煮着喝吗

答案是肯定的。建议在泡过2道后再煮，留下汤的二分之一或三分之一续水煮，可以反复煮3-4次。需要注意的是，续水时需要加开水，不能用冷水或温水，以免茶汤过浓。

普洱茶分为生茶和熟茶，生茶不宜煮着喝，容易煮成浆糊状，导致茶汤混浊，苦涩味重，难以下口。而普洱熟茶可以采用煮茶的方法，一般泡过2道之后再开始煮，是最合适的。

二、熟普的正确煮的方法

1. 清洁茶具：在煮饮时，首先将茶具清洗干净，再将茶壶放入茶洗中，开盖倒入开水，之后将茶壶盖上，用沸水浇淋。然后拿起茶夹夹取茶杯，用沸水浇淋，对茶杯进行清洗消毒。

2. 煮茶步骤：用手掰下一小块普洱茶，厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2口香糖大小，加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，倒出第二遍茶汁。

3. 温度控制：第一次要高温煮，第二次以后加水就低温慢慢煮。第一次用电磁炉1300℃的高温，煮开之后，要倒出一半，第二次以后用600-800℃。

4. 煮茶方法：包括冲泡、煮茶。具体方法如下：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

三、熟普洱泡的时候非要煮吗？不煮喝了会怎么样？

1. 普洱茶形式：普洱茶分为散茶和紧压茶。紧压茶依据茶的形状，可以分为：饼茶、沱茶、砖茶。往下还可以细分。

2. 普洱茶与减肥：仅仅饮用普洱茶，是不能减肥的！人体是一个系统，输入的能量和输出的能量必须平衡，否则就会发胖或者消瘦，如果过度，就是病态了。

3. 茶水作用：茶水有助于加速胃肠蠕动、促进胃液分泌，某种程度上，能够起到俗话说的“刮油”作用。但根本的解决问题的办法，还是要平衡人体输入和输出能量。

4. 饮茶适度：饮茶必须适度，茶叶中含有多种物质，例如咖啡碱，可以刺激神经系统和心脏跳动，过量之后，使人产生心慌、心悸，造成所谓的“醉茶”；由于茶叶所含成分促进胃液分泌，过量后严重时会引起胃穿孔。

5. “过犹不及”：中国有句老话：“过犹不及”，茶叶也是一样。米饭吃多了还能撑死人呢！

四、熟普洱煮好还是泡好

普洱茶煮着喝和泡着喝都可以。冲泡普洱茶时能很好地控制出汤时间，让普洱茶的香气和滋味变得更加真实。而煮普洱茶时，由于茶叶浸泡时间比较长的缘故，其所渗透的内含物质也比较丰富，会让普洱茶的口感变得更加浓郁。

五、云青普洱熟茶要煮吗

云青普洱熟茶的冲泡方法：先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7g熟普洱茶（茶水比例为1:30），然后注入沸水放置到85℃，第一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯进行品饮。水温很重要，普洱生茶，水温高，香！水温低就比较回甘！

六、喝熟普洱茶需要煮吗

1. 普洱茶产地：普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

2. 冲泡普洱茶：普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。

3. 冲泡技巧：普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

七、普洱茶饼是否要煮热喝？能否开水冲了就可以

普洱茶饼不一定要煮热喝，可以用开水泡。

普洱茶熟茶可以煮着喝，也可以泡着喝。煮普洱茶可以更好地释放其内含物质，使口感更加浓郁。而泡普洱茶则能更好地控制出汤时间，让香气和滋味更加真实。无论是煮还是泡，关键在于掌握好技巧和比例。希望这篇文章能为大家带来帮助。