如何鉴别普洱茶的品质等级_如何鉴别普洱茶的品质

在普洱茶市场，很难找到好茶。对于一个老茶客来说，闲暇时喝茶是享受，买茶是考验。很多人不知道如何辨别一款普洱茶的好坏。那么，如何快速辨别一款普洱茶的好坏呢？

一般来说，有经验的饮茶者可以从七个方面鉴别一款茶产品：

小米面粉和糖的稀粥

茶叶是鉴定内质丰富程度的关键之一。

无论什么茶，其茶汤都是清澈明亮的。同时，稠度和平滑度也是评判茶汤的重要指标。

芳香

甜和甜不是一个意思。

甜味是指茶汤入口后在舌头上的直接感受。清雅甘甜，是鉴别一款茶好坏的因素之一。

惠生金

甘和是两个概念，但他们经常同时出现。

好茶回甘，生津快，尤其是古树茶的体验更为突出，滋味稳、快、持久。

受痛苦的

苦也是区分茶叶好坏的关键。苦是茶的本性，任何茶都有，但表现较重的茶只有两个原因：

一个是茶树比较年轻，从土壤中吸收的养分比较少，其他味道比较淡，而这个时候，这种原创性就显得特别突出；

另一种是给茶树施肥，尤其是尿素，可以快速促进生长，但是会快速改变土壤结构，所以会造成苦味增加。

所以，苦不是茶味。苦涩的茶叶不一定会给人毛孔张开的感觉，存放多年的优质普洱茶也不一定会有明显的苦味。

喉咙的节奏

喉韵是区分茶叶品质的关键因素。

喉韵的产生是因为当茶叶内在品质丰富时，茶汤的味道总会在经过喉咙时释放出来，尤其是古树茶的喉韵明显而持久。

耐泡沫性

耐泡性是判断茶叶品质的最重要因素。

喝的时候，如果在任何一个泡中发现其中一种风味减弱，证明这款茶的耐泡性只能达到这个地步。耐泡性决定了茶叶的稳定性。耐泡性越好，稳定性越高。

稳定性

茶叶性状的稳定性可以通过耐泡性的鉴定来获得。

稳定性越高，这种茶的内在品质就越丰富，后期储存潜力很大。