普洱生态茶和古树茶有什么区别_普洱茶是什么茶

普洱生态茶和古树茶有什么区别_普洱茶是什么茶

作者:茶马道普洱茶网 / 发布时间:2025-04-12 13:35:58 / 阅读数量:0

很多朋友对于普洱生态茶和古树茶有什么区别和普洱茶是什么茶不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

一、生态茶和古树茶的区别

1、茶龄的不同。生态茶又叫梯田茶,一般指20年以内的茶树。我们统称之为生态茶,30-50年左右的茶树称为乔木茶,50年以上的茶树视为古树茶。

2、种植的不同。近年来,生态茶是茶农人工“签插”,批量培育树种,我们称之为“无性繁殖”;古树茶是上一代人或上一代人有意无意发芽培育种子的一种树种。有意,就叫人工栽培型茶树,无意,就是野生型茶树。

二、雨林古树茶和雨林古茶坊的区别

1、雨林古树茶是什么茶,云南古树普洱茶,因树龄大,也叫古树茶,古树茶的口感比大树茶好!古树茶指存活百年以上的乔木茶,多生长在人迹罕至的深山老林中.无需施肥,更自然,无污染.

2、雨林古茶坊全称勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。雨林古茶坊成立于2012年,是一家专注于手工制古树普洱茶的茶叶品牌,真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念,真实、诚信、创新是雨林古茶坊的原则,品质与服务是雨林古茶坊的核心竞争力。

三、茶珍和普洱茶区别

普通的传统普洱茶有大叶种、小叶种之分,采用传统工艺发酵与生产,不能保证最后的成品普洱茶中不含有农药和重金属残留。

茶珍选用云南省普洱市大叶种普洱茶(熟茶)作为原料,这些原料都是经过生态种植,采摘后经生物发酵,生产过程经过严格的监控,并且萃取了普洱茶中的精华元素,使得每一袋茶珍都含有相同标准含量的普洱因子,并且这些营养元素的含量要比普通的普洱茶含量高。此外,帝泊洱还杜绝了食品添加剂,并且产品没有农药和重金属残留。

普通的传统普洱茶因不同品种而性状、冲泡口味各不同,并且普洱茶成品的好坏也需经验才能鉴别。

茶珍是接近纳米级精华粉末,其中的茶多酚、茶色素等营养元素含量标准化,口味标准一致,并且可以根据个人喜好控制茶珍与水的比例进行口味的调整。

3、茶珍与普通传统普洱茶饮用方法不同

普洱生态茶和古树茶有什么区别_普洱茶是什么茶

普通的传统普洱茶需要沸水冲洗2-3次后才可饮用,比较费时费力。

茶珍由于是即溶型,因此饮用非常方便,只需一撕、一冲、一泡,三秒钟后就能获得一杯浓香的普洱茶,此外,茶珍还能根据个人喜好进行口感的调整,具体为淡口味:热水300ml+茶珍1袋;浓厚口味:热水220ml+茶珍1袋;60-70度口味最佳,冷水也可冲调。

四、普洱茶六大山头和十大山头区别

传统上普洱茶并没有十大山头的说法。而六大山头的讲法是古则有之。攸乐、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山,俗称江内古六大茶山,也就是传统意义上的“古六大茶山”。这些茶山历史悠久,在清朝初期就名传天下。

所谓的十大山头,无外乎是今年消费者比较熟悉和喜欢,价格比较高的山头而已。其实也并没有谁来定名。所谓区别应该是产地不同而已。那么当然所产出的茶的味道也不一样。

位于西双版纳州勐腊县易武茶山的古茶树种群较为单纯,大都属普洱茶种。易武茶山面积较广,因此又称易武茶区古茶树特点为:茶树分枝密,叶均水平着生;分枝级数较多,最多达四级;叶形多为长椭圆形,叶茎楔形,叶长叶宽脉对;色泽为绿或深绿色。古茶树分布在海拔900―1600米之间,山高雾重,雨量充沛,常年日照充足。

另外土壤的透气性好,有机质含量高。植被保持完好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树等高大乔木,森林覆盖率高,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱散茶中之极品。

一些资深的普洱茶品尝家都清楚,若从越陈越香的角度看普洱茶,易武茶山大叶种普洱茶实属最佳。也正因为易武茶的天生丽质,古六大茶山贡茶大都产自于易武乡周围,一些茶商在制作茶叶时,常常在包装上注明易武茶,使易武从产茶量和茶质两方面都一跃为古代版纳的茶山之冠。

位于景洪市辖区内,现名基诺山。束西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子,现为景洪市的一个乡级行政单位。攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首,是云南大叶茶的中心产地,历史上最高产量达2000担以上。攸乐山种茶,年代久远,相传茶是孔明遗种,故尊奉孔明为茶祖。

位于勐腊县象明乡西部,革登茶山区域的海拔最高点是山神庙为1950米,最低的磨者河与小黑江交汇处最低海拔565米,悬殊的海拔差异,构成了立体型的气候奇观,其气候大致分为三等:一是低海拔温暖型,二是中海拔较温暖型,;三是高海拔偏冷型,古茶区山高谷深,冬季雾多,云雾缭绕,区域内常年阳光充足.冬无严寒、夏无酷暑,年平均气温18.20C。土壤主要为砖红壤、赤红壤、黄土、紫色土.土质都呈微酸性反应。土壤pH值4.5-6.5之间,所以以香型特殊而著称。

倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,倚邦茶山面积约360平方公里,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,

倚邦山明代初期已茶园成片,有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶。今天走进倚邦,还能闻到古茶的清香,还能看到茶号遗址、大庙基台、土司府的柱脚石、“龙脊背”石板街、普洱府的茶令牌,乾隆皇帝的敕命碑,这些遗物、古迹是凝固的历史,记载着倚邦的伤痛和它曾有的辉煌。

位于西双版纳州勐腊县的最北部与革登茶山相联,相传是诸葛亮埋铜(莽)之地,所以取名叫莽枝茶山。莽枝茶山面积不大,但茶叶质量较好。清朝茶山的鼎盛时期,莽枝茶山年产茶叶达万担之多。现在,从茶山上的那块立于乾隆十一年冬天的碑石刻文中,还可以隐约感到当年茶山兴旺发达的景象。

曼砖古茶山,又称蛮砖,现称“曼庄”,为普洱茶古六大茶山之一,位于今勐腊县象明乡南部,包括今象明乡的曼庄、曼林两个村委会辖区。

“曼(蛮)砖”一词,自明末清初以来,几乎凡涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散记,都会提到。,曼砖茶山所产之茶品质好,而且是最早形成规模、产量较大的茶山之一,显示了其在六茶山中的重要地位。据记载,古茶园最先为当地土著人“本人”的先民开垦种植。

清朝初午后,大批石屏等外地人进入,与当地少数民族茶农共同种植发展茶叶,清乾隆时期六年已形成较大规模,达到兴盛,茶山的茶园面积达到1万余亩,茶叶年产量最高达200多吨,其茶箐多数运往易武加工成“圆茶”外销。

曼砖位居六大茶山中央,沿茶马古道南来北往的必经之地。曼砖茶山古茶树古茶园在海拔565-1540米之间都有分布。境内山高谷深,河流纵横,云雾缭绕,阳光充足,冬无严寒、夏无酷暑,种植茶树的自然条件优越。

现今曼砖古茶山仍保存有2930亩古茶园,古茶树大都生长在茂密的森林中。茶树品种较杂,以云南大叶种为主,还有当地人称之为“柳叶茶”的小叶种,约占古茶园总面积的1/4。这里的古茶树大叶种茶,芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强,茶叶香高持久、滋味浓重,内含物丰富,为制作普洱茶的上好原材料。

1、普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

2、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

4、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

5、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

6、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

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