大家好,今天我们聚焦于大益益工坊盖碗这一普洱茶冲泡神器,深入探讨其使用方法、茶品评测及冲泡技巧。以下是对大益盖碗的全面解析。
一、大益普洱茶冲泡克数
在冲泡大益普洱茶时,茶叶的投放量与所选茶具的大小密切相关。使用160CC的紫砂壶冲泡生普洱茶时,投放量约为六克;熟普洱茶则约为五克。若选用180CC的盖碗冲泡,生普洱茶的投放量可增至七克至7.5克,熟普洱茶则需六克至七克。
二、大益翡冷翠生茶评测
以10克大益翡冷翠生茶为例,采用盖碗冲泡。经过一道洗茶后,1-5泡的汤色明黄透亮,乔木香气浓郁,入口香醇浓厚,层次丰富,回甘生津迅速。6泡后汤色稍淡,香气不减,口感香中带甜。10泡后的尾水甜润。
三、大益小龙柱测评
1. 外观与包装:金黄色包装大气,茶饼厚度手捏感好,整饼都是细芽料,观感极佳。
2. 冲泡与口感:投茶8克左右,茶汤黑褐透亮,淡淡花香,入口绵柔,口感顺滑但有苦涩感,苦涩后回甘不错,茶滋味一般。总体评价不错,但耐泡度一般。
3. 适用人群:茶友们若想喝绵柔型熟普,大益小龙柱是不错的选择。
四、07年大益厚青饼评测
取10克07年大益厚青饼,盖碗冲泡。快速洗茶两道后出汤,1-3泡汤色深黄,乔木香气突出,入口甜润,苦涩感轻,回甘不明显。4-8泡汤色红浓透亮,茶气浓烈,入口香醇,回甘生津明显。9-12泡香气醇度减弱,尾水甜美。
五、大益盖碗代工信息
大益凤凰盖碗手感超好,不烫手,外观美观,凤凰图案符合中国人吉祥象征。容量150毫升,为标准黄金容量,可配合普洱茶商家所配的7-8克茶样标准。
六、大益七子7542生茶冲泡方法
1. 水温:冲泡水温需达到95度以上。
2. 投放量:投入5-8克大益七子7542茶。
3. 冲泡工具:适合使用盖碗冲泡,泡前需烫洗。
4. 浸润时间:约15秒左右出汤饮用,泡数增加时,浸润时间可适当延长。
通过以上对大益益工坊盖碗的全面解析,我们不仅了解了其冲泡方法、茶品评测,还掌握了大益七子7542生茶的冲泡技巧。希望这些信息能帮助您更好地品味普洱茶的美妙。
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