各位老铁们好,相信很多人对普洱茶命名来源的三种方式都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于普洱茶命名来源的三种方式以及普洱茶名称的由来的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
一、普洱茶是一种什么茶
1、因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
2、普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。
3、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。忌饭前后大量饮普洱茶。
4、普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。
5、用普洱散茶蒸制、压模,可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶”。普洱茶品质别具一格,色泽润,香气馥郁,滋味醇厚回甜,饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。
6、参考资料:
云南普洱茶--地方--人民网
二、普洱市的原名叫什么
原名叫思茅市。思茅是一个历史悠久的城市,位于云南省西南部,是中国茶叶的重要产区之一。在2018年,思茅市改名为普洱市,以茶叶名产普洱茶命名。普洱市是中国云南省的一个地级市,位于云南省南部,是中国著名的旅游胜地和茶叶产区。
三、普洱茶到底是什么茶,属于六大类中的哪一类
1、黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。
2、在茶叶分类习惯上把普洱茶归入黑茶类。
3、普洱茶与黑茶的区别:黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。
4、黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。
5、黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。
6、以下材料足以说明,普洱茶不是黑茶。
7、产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。
8、品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。
9、原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。
10、形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。
11、品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。
12、饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡。
13、云南普洱茶的上述特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是任何茶类都不具备的特性。因此,普洱茶完全有资格,也完全应当成为一种独立的茶类,即普洱茶类。
14、根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义,基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料,经过渥堆后发酵而形成的再加工产品,因此,不能归于黑茶类。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论:“茶叶分类应该以制茶方法为基础。从这种茶类演变到那种茶类,制法逐渐革新、变化,茶叶品质也不断变化,因而产生了许多品质不同,但却相近的茶类。由量变到质变,到了一定时候,就成为一种新茶类。
15、从茶类发展的先后看,普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》,距今一千多年,起始年代更早。而黑茶起源于11世纪前后的宋代,普洱茶在前,黑茶在后,按照茶类发展的先后来看,普洱茶也不能列入黑茶类。
四、普洱茶的文化起源
1、在唐朝,普洱市属银生节度,因此普洱茶当时叫作银生茶;宋朝时,朝廷为了与少数民族交换战马,建立了以茶易马的茶马互市,为了运输方便,普洱茶被制成紧团茶,销往川藏地区。
2、元朝时,普洱茶被命名为普茶,是市场上交易的重要商品之一。明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛时期,有记载道:士庶所有,皆普洱茶也,因此,普洱茶一名沿用至今。
五、7542批次是怎么来的
7542批次是普洱茶的一个批次编号,它指的是中国普洱茶中一种特定的茶叶配方。这个批次编号通常与普洱茶的生产工厂和时间相关联。
普洱茶是中国云南省的一种特殊茶叶,以其独特的发酵和陈化过程而闻名。7542批次最早是由中国云南昆明茶厂制定和命名的,是该茶厂旗下的一个特定配方。
-第一位数字"7"表示这个茶是熟普洱茶,即经过了发酵和陈化过程。
-第二位数字"5"表示这是该茶厂的第五个配方。
-后面的两位数字"42"表示该茶的生产批次号,代表了特定的生产时间。
通过批次编号,茶爱好者可以追溯普洱茶的生产厂家和生产时间,进一步了解茶叶的品质和特点。7542批次因其口感和品质而备受欢迎,并且被广泛收藏和饮用。
请注意,普洱茶的批次编号可能会因不同的茶厂和生产工艺而有所不同,因此还有其他批次编号(7572、8582等),每个批次都代表着不同的茶叶配方和生产时间。
六、普洱茶75726是什么意思
普洱茶75726没有特殊的含义,这只是一种编码或编号,可能用于命名、分类或标识普洱茶的某个批次、品种或等级。普洱茶是一种中国传统的发酵茶,通常以茶叶的产地、制作工艺、年份等进行命名和区分。如果你有更多关于这个编号的背景信息,可能能够提供更具体的解释。
七、为什么叫普洱茶
1、普洱茶之所以叫普洱茶,是因为古时云南的六大茶山均属于普洱府的思茅厅界内,大茶山的茶叶大部分都集中到普洱府进行加工,再进贡或销往全国各地,
2、普洱生茶的制作过程是从鲜叶采摘后经杀青、揉捻、干燥等即为普洱生茶散茶,再经型制加工紧压成各种形状(沱茶、饼茶、砖茶、心脏型紧茶等)。
3、普洱生茶散茶或各类紧压茶的茶青颜色由青黄绿或墨绿色为主。
4、通常饼身味道闻起来香气不明显,带少有青草香甜味。口感比较强烈刺激性高,微微苦涩。
好了,关于普洱茶命名来源的三种方式和普洱茶名称的由来的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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