冬季茶叶要放冰箱冷藏吗-冬天如何存放茶叶

茶叶有吸湿性，吸附性强，容易吸收空气中的水分和异味。如果冬季存放方法稍有不当，短时间内就会失去风味。因此，如果你知道如何喝茶，你也应该知道茶叶储存的正确知识和方法。

不同的茶叶根据其陈化和茶叶性质有不同的存放方法，要根据具体的茶类来分析。这里有几个给你：

1.绿茶和黄茶

在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里保存，尤其是信阳毛尖茶、龙井茶等香气较高的茶叶。黄茶在做工上和绿茶差不多，可以保存下来通用。

如果存放时间较短，需要随时饮用，可以将绿茶放入冰箱，将温度调节到5摄氏度左右。如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，就要放在冰柜里。

如果一次买的茶叶量大，先用小袋包装，然后放入冷库。每次拿出所需冲泡量，同一袋茶叶不宜反复冻融。

2.花茶

是绿茶的再加工茶，含水量高，容易变质。

花茶花香浓郁，低温保存会抑制其香气，降低其鲜度和浓度。因此，花茶的保存应放在阴凉、干燥、无气味的环境中，而不是刻意保持低温。

3.乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间。它易于储存。

根据干燥和烘焙的程度，岩茶、香气浓郁的铁观音茶和一些烘焙火较大的单丛茶可以常温贮藏，而不是低温贮藏。同样，为了保持其鲜度和口感，香香的铁观音茶、湿枞茶等。应低温保存在冰箱中。

4.红茶

干红茶含水量不高，容易受潮或散发香味。尽量避免不同种类的茶叶混合存放。一般可以放在密闭干燥的容器中，避光高温。

如果条件允许，最好用紫砂罐或锡罐。很难保证玻璃罐不会暴露在阳光下。红茶放进去之前，用塑料袋包装，去除袋中的空气，可以更好的保留茶香。

5.白茶

白茶是最原始的茶，工艺最简单。茶叶耐储存白，储存更环保。不需要低温保存，只需要在室温下保存，防止异味。另外，在存储过程中有一定的转化空间。存放时间越长，干茶和茶汤颜色越深，口感越柔和。

6.红茶

红茶的保存要求通风、干燥、无异味。红茶储存最需要注意的是通风。最好用牛皮纸、包装纸等透气性好的包装材料密封保存。

普洱茶

普洱熟茶作为红茶的一种，只要避免阳光直射和雨淋，环境干净卫生，通风无其他异味和异味，就可以储存。

如果存放在家里，可以存放在瓷砖缸里。把普洱散茶的外包装去掉，直接放在罐子里。封好坛口，做好防潮工作，防止温度过高或过低。

蛋糕、金瓜茶和沱茶应该是陈方，用木架通风。茶叶储存过程中最需要防止的是异味和霉变(防污染、防潮湿)。茶特别好喝。普洱茶陈化过程中一旦吸入异味，就会破坏其原有的香味。

很多人喜欢储存茶叶，因为茶叶随着时间的沉淀散发着它的魅力。只有在合适的条件下储存不同种类的茶叶，才能最大限度地发挥其收藏价值。冬天如何存放茶叶？