紫砂茶具保养攻略：茶垢与黑吐的区分及清洁方法

大家好，今天我们来探讨紫砂茶具的保养问题，特别是关于紫砂壶茶渍与黑吐的区别，以及如何清洁紫砂壶表面的茶垢。对于紫砂壶爱好者来说，了解这些知识点不仅有助于延长茶具的使用寿命，还能更好地品味茶香。

紫砂壶茶垢的利与弊

紫砂壶表面的茶垢，实际上是一把双刃剑。茶垢是茶叶中的物质与紫砂壶壁长期接触后形成的，它含有矿物质和微量元素，对紫砂壶的保养有益，同时对于一些老紫砂壶来说，茶垢也是其价值的一部分，能够增加其历史感和韵味。茶垢中可能含有一些重金属物质，如镉、铅等，如果长期不清洗，这些物质可能随着茶水被人体吸收，对健康产生影响。紫砂壶茶垢不能一概而论是好是坏，需要根据具体情况来看。

茶山与茶垢的区别

关于茶山和茶垢，很多人容易混淆。茶山也是茶垢长年累月累积而成，但茶垢只是薄薄的一层，和茶山还是有质的区别。茶山其实就是一种茶垢，所以茶山和茶垢是没有区别的，是同一种东西。只是茶山是喝茶人的一种雅俗的称法。

紫砂壶“吐黑”现象

所谓“吐黑”，就是随着用壶的时间推移，壶的局部或者整体颜色变深。“吐黑”是一种正常的现象，只要是真正紫砂泥的壶都会“吐黑”。其原因大概有两种情况：第一种情况是紫砂壶由于坯体烧结温度不足（欠火），造成了泥料收缩没有完全结节，壶身气孔密度过松、过大，致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中，形成与胎身不同的色调；第二种情况，是紫砂壶在使用过程中，茶垢会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的孔隙之中，而茶中的铁离子也容易从这些孔隙中沉淀下去。久而久之，“吐黑”也就形成了。

紫砂壶茶渍的处理方法

茶渍主要由茶叶中的茶多酚与水中的少量金属离子等物质沉积附着在茶具表面，再加上茶叶中的呈色物质参与其中，形成了肉眼看到的茶垢。长年不清洗茶垢的做法不可取，大量细菌藏身其中，也更容易滋生霉菌。以下是一些清洗茶渍的方法：

1. 用温水将有茶垢的杯子打湿，然后将食用盐撒在茶垢上，然后用手指来回摩擦，或者用纱布轻搓几下即可。

2. 把小苏打倒在纱布上，根据茶垢厚度掌握好力度，沿着杯身进行擦拭即可。

3. 用1:1的比例用热水将白醋稀释，倒入有茶垢的杯子中，泡上一会儿，然后用刷子刷净即可。

紫砂壶变黑的处理方法

建议清洗紫砂壶上的黑色茶渍，使用小苏打或者食用碱，浸泡后冲洗，效果不错，然后再用热水冲洗干净就可以了，多浸泡几次后就能洗干净了。最好的方法就是每次使用后都及时清洗干净，不要让茶渍一直在壶内堆积，越积越厚就越难清洗的，而每次使用壶后的清洗就要简单得多。

紫砂壶里的茶山与茶垢的不同

茶山实际上就是茶垢的雅称。茶壶长期使用，茶渍、茶油会附在壶内，形成茶迹。茶山不建议留下，每次喝完茶，一定要及时把壶清洗干净。茶中的多糖类营养物质很多，容易滋生细菌。玩壶喝茶，都不要养“茶山”，不是什么好习惯。

紫砂茶壶壶嘴有黑色垢的处理方法

1. 用盐清洗：盐是我们生活中居家必备品，每个家庭的厨房都有。

2. 用洗洁精清洗：洗洁精是家庭的必备品，几乎家家都有，在有茶垢的茶具里倒入一些洗洁精，用清洁具在茶具里来回搓洗茶垢，直至茶垢清洗干净为止。去除茶垢后，要用热水烫一下，去除一下洗洁精气味，同时防止化学物质残留。

3. 用碱清洗：碱大家一定不会陌生，超市里有卖。一般用于发面。但很多人想不到的是，碱不仅是可以用于发面，还可以用来清洗污垢。用碱清洗茶垢同样是比较好的方法。准备一些碱，倒入有茶垢的茶具中，加一点水，有点湿润就好，来回清洗，直至去除茶垢。

4. 用牙膏清洗：说到牙膏，更是大家生活的必需品。别看小小的牙膏，可是有很大的作用哦！牙膏可以清洁牙齿，可以作为蚊虫叮咬的药膏，同时牙膏也可以去除茶垢。挤适量的牙膏在茶具中，用小刷子或者废弃的牙刷来回刷，直到去除干净为止。

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