揭秘茶叶105：从品种特点到克数称量

大家好，今天我要与大家分享的是关于茶叶105的知识。在这篇文章中，我将详细解释105是什么茶，以及它与PM2.5的关系、与305茶叶的对比、大红袍105的品种特点，以及如何称茶叶的克数。希望通过这篇文章，能为大家解答心中的疑问。

一、105是什么茶

105，即黄观音，是福建省茶科所在1990年选育成功的一个新品种。它由铁观音与黄旦（黄金桂）人工杂交后代中选育而成。铁观音和黄旦都是乌龙茶中的高香品种，黄观音在香气方面表现优秀，可以制作出花香、果香、花果香等多种香型的茶叶。

二、PM2.5与105

1. 在空气质量较差的情况下，不建议开窗通风，特别是对于患有呼吸道疾病的人群，应尽量减少外出。

2. 外出时需佩戴专业防尘口罩，只有专业口罩才能有效过滤掉细颗粒物，一般医用口罩对PM2.5的防护效果不明显。

3. 可以多饮用桐桔梗茶、桐参茶、桐桔梗颗粒、桔梗汤等具有“清肺除尘”功效的茶饮。

三、105与305茶叶对比

两种茶各有特色，105香气更足，305茶味回甘更好。105，俗称黄观音，是由武夷茶科所在九十年代将黄旦和铁观音嫁接选育而成。305，俗称瑞香，是由武夷茶科所在2003前后由黄金桂天然研究杂交而成。

四、武夷山大红袍105是什么品种

黄观音（105），又名茗科2号，是由福建省农科院茶叶研究所从铁观音与黄旦（黄金桂）人工杂交后代中选育而成的新品种。该品种属小乔木型，中叶类，早生种，无性系。芽叶黄绿带微紫色，少茸毛。叶片呈椭圆或长椭圆形，叶尖顿尖，叶齿较钝浅稀，叶质尚厚脆。茶叶品质以香气突出，香气清爽芬芳，具有黄旦的“透天香”特征。

五、105大红袍是什么茶

1. 大红袍，别名武夷岩茶，属于乌龙茶类，是武夷岩茶中品质最优者。它起源于清代，主要产于福建的武夷山区域，特别是九龙窠地区。大红袍的名字有一则传说故事，据说明代一位书生和皇帝分别因大红袍的治疗功效而感激不尽，于是他们分别赠送一件大红袍的官袍给这棵茶树以示感谢，自此大家都叫这种茶树为“大红袍”。

2. 大红袍茶叶条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。在成分上，大红袍含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸等有益物质。

3. 大红袍具有多种功效，如提神醒脑、健胃消食、明目益思等。储藏时需要选择阴凉通风的地方。尽管名字叫大红袍，但其实大红袍并不是红茶，而是半发酵的乌龙茶（青茶），与全发酵的红茶有所不同。

六、岩茶105是什么种

1. 在市场上，黄观音更多地是按照闽北工艺制作成岩茶。

2. 岩茶黄观音香似肉桂，所以也有一些茶客把黄观音称为小肉桂。

3. 黄观音发酵程度较轻的，花香显露；发酵程度偏重的，果香诞生。

4. 它的滋味醇厚甘爽，在武夷岩茶品种中独具一格，叶底黄亮柔软，有绿叶红镶边特质。

5. 黄观音作为中国茶叶后起之秀，有“桂子月中落，天香云外飘”之感。

6. 因此非常适合喜好香气浓郁的茶客。

7. 在武夷山，岩茶黄观音经常被叫做它的育种编号105。

8. 所以说，在武夷山听到说105基本上指的就是岩茶（闽北）工艺的黄观音。

七、如何称茶叶的克数

1. 一般喝茶的爱好者，尤其是功夫茶，都会自备一个专门量茶叶克数的称。它的体积很小，大概有我们成人手掌一个巴掌大小，用它来量茶叶的克数非常准确，并且它可以量到小数点以后。

2. 不过像这种量茶叶的称，只有一些比较讲究的茶友才会购买选用。很多老茶客都是用手掐或者是估算投茶的方式。