大益普洱茶：揭秘山水韵背后的文化奥秘

在普洱茶的世界中，大益普洱茶以其独特的品质和深厚的文化底蕴，赢得了众多茶友的喜爱。关于大益普洱茶中的“山水韵”，不少茶友仍然感到困惑。我们将深入探讨大益普洱茶中的“山水韵”，并揭示其背后的奥秘。

大益普洱茶：品质与文化的融合

大益普洱茶，不仅是一款茶，更是一种文化的传承。大益普洱茶的制作工艺精湛，其茶饼采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作，这一传统工艺自上世纪70年代中期开始，至今已有四十多年的历史。其产品中，7572是一款备受推崇的佳品。

7572：普洱茶中的标杆

“7572”是大益普洱茶中一款广受欢迎的产品，它代表着云南勐海茶厂的大宗熟饼茶。这款茶从上世纪70年代中期生产至今，以其金毫细茶撒面、青壮茶青为里茶、发酵适度的特点，呈现出色泽褐红、滋味醇厚、汤色红亮的品质。7572茶饼饼形端正，松紧适宜，撒面均匀，显金毫。其茶汤陈香纯正，品质高，叶底色润褐红，尚嫩匀。2002年，7572荣获中国普洱茶国际学术研讨会金奖，成为普洱茶行业的标杆。

大益普洱茶的级别与广告词

大益普洱茶的级别一般以综合级别来划分，综合考虑干茶嫩度、叶底柔软度以及芽毫含量。7572中的“7”即为该茶的综合级别。大益普洱茶的广告词“寻找生活，从一杯茶开始。好普洱，有大益。大益普洱茶，生活自在你心。”也深入人心，让更多国人了解到云南普洱茶，并对“大益”这个品牌产生了浓厚的兴趣。

大益普洱茶的生茶与熟茶

大益普洱茶既有生茶也有熟茶。普洱生茶是未经发酵的晒青茶，类似于绿茶。普洱生茶的制作工艺包括鲜叶采摘、杀青、揉捻、晒干（晒青毛茶）、压制成紧压茶或不压制、干燥（制成晒青毛茶）、自然存放。而普洱熟茶则是经过渥堆发酵制成的茶，其制作工艺包括晒青毛茶、渥堆发酵、压制成紧压茶或不压制、干燥。无论是生茶还是熟茶，都有散茶和被紧压成饼、碗臼、南瓜等多种茶叶形态。

大益普洱茶中的数字含义

在普洱茶中，数字常常用来表示茶的名称和特点。以勐海茶厂（大益普洱茶）的7572为例，“75”指的是采用75年研制的配方，“7”是配料代号，“2”则是勐海茶厂的代号。前两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份，最后一位数为该厂的厂名代号。

大益小青柑：茶与果的结合

大益集团首款小青柑产品，采用大益集团普洱茶和新会天马村小青柑强强结合而成。大益金柑普，采用大益茶与新会陈皮为原料，融合云南普洱茶特有的醇厚、甘香、爽滑之韵与新会柑的清醇果香之味。

大益普洱茶的产品系列

大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品，其产品系列丰富多样。包括大益七子饼茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等，几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表。

通过以上对大益普洱茶“山水韵”的深入探讨，相信大家对这款茶有了更全面的了解。希望这篇文章能够帮助到您，让您在品味大益普洱茶的同时，也能感受到其中蕴含的深厚文化底蕴。