普洱老茶头的功效和作用-普洱老茶头的功效与作用

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于普洱老茶头的功效和作用，普洱老茶头的功效与作用这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

绿茶茶头是什么东西

茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。

普洱茶头是熟茶渥堆过程中的一个副产品，可说是个渥堆失败（外形）的东西，过往是要从茶堆里检岀来抛弃的，现时却又成为一个特色茶品了。

普洱茶里的“老茶头”和“饼茶”有何不同，哪个比较有营养

谢谢邀答。

老茶头是普洱茶在发酵的时候，由于芽头胶质含量比较多，粘在一起成块状。茶厂会把老茶头收集起来，单独来卖。

老茶头不好做成紧压茶，价格比茶叶要低一点，所以茶厂一般是不希望老茶头出的太多。我一个熟悉茶商，用古树来做熟茶，到山里拉的泉水，品质确实不错。据他讲，一般发酵1吨熟茶，大致出80--100公斤老茶头。

老茶头很耐泡，再加上价格实惠，还是比较受茶油欢迎的。我买了一个10公斤的紫砂大罐，专门存了老茶头。

什么是普洱老茶头老茶头好喝吗

谢谢邀答。

老茶头是普洱茶在发酵的时候，由于芽头胶质含量比较多，粘在一起成块状。茶厂会把老茶头收集起来，单独来卖。

老茶头不好做成紧压茶，价格比茶叶要低一点，所以茶厂一般是不希望老茶头出的太多。我一个熟悉茶商，用古树来做熟茶，到山里拉的泉水，品质确实不错。据他讲，一般发酵1吨熟茶，大致出80--100公斤老茶头。

老茶头很耐泡，再加上价格实惠，还是比较受茶油欢迎的。我买了一个10公斤的紫砂大罐，专门存了老茶头。

熟普老茶头特点

1、老茶头除了有普洱熟茶的内质外，还含有更丰富的果胶质。

2、老茶头极其耐泡，能够泡20道水以上，有些年份的老茶头耐泡度更佳，泡到最后也有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起，发酵程度由外重内轻一目了然。

3、相比正常的熟茶，丰富的果胶质所产生的特殊效果是茶汤口感醇厚柔滑，甜度更高；茶汤入口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。茶汤汤色更加红浓透，亮度更高。

老茶头就是普洱茶的精华吗

老茶头其实就是渥堆发酵失败的产物，很少有人拿着古树高端料做熟茶。作为一个普通的消费者可以看看、哪家的同山头的熟茶价格高过生茶的价格？老茶头是随着消费者的推崇，甚至是吹嘘、有一些厂家故意做一些老茶头，这些老茶头有可能含有人为因素（添加食用胶）包括近几年推崇的碎银子、茶里那来的那么高的胶质物质和糖分含量。我也喝老茶头、的确要比同款熟茶口感甜很多、并且耐泡。但是要买靠谱的产品、比如一些大牌品牌，他是拿多年渥堆发酵积攒下来的老茶头做的产品、最好不要喝来路不明的老茶头。健康品饮最关键、喝茶这事千万不能盲目跟风。

普洱茶老茶头如何冲泡,泡前要冲洗吗

普洱老头茶冲泡步骤：

一、温杯洁具

也就是我们所说烫杯温盏（用沸水洗杯），这有三个目的：一是洁具，清洗杯子，让公道杯和品茗杯无沾染；二是提温，提温后茶倒入杯中，香气会更加诱人；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

二、投茶量

取茶头约5小块，具体看茶头大小，如有计量称就取7-10克，具体投茶量看个人饮茶习惯，可增减。稍碎的老茶头先投，块状后放，大块的在上面，容易与沸水接触，醒茶较快，汤色较好。

三、洗两遍茶

老茶头是紧压形的茶，茶叶十分紧结，而且比一般的茶砖还要紧结得多，所以老茶头的内含物质释放得很慢。因此洗茶就成了泡老茶头的时候一件十分必要的事，我们都知道泡茶的时候，一泡温润泡能够帮助茶汁的浸出，对于老茶头来说，我们需要两次温润泡，才能让它的茶汁更快浸出。

四、沸水冲泡

老茶头需要用沸水来冲泡，以细水柱柔和低冲，这样既能延长注水的时间，还能拉近水柱和茶叶间的距离，老茶头滋味的渗出比一般的熟茶要慢，而且老茶头是十分耐泡的。

老茶头1~3泡浸泡的时间建议在20秒左右，4~7泡浸泡的时间在10秒左右，8泡以后浸泡时间可以延长到15秒左右，这个时间可以根据具体情况去做调整。

五、出汤分茶

将冲泡好的茶水倒入公道杯中，准备分杯品饮。分茶：将公道杯中的茶汤缓缓倒入准备好的的品茗杯中。

所有的普洱茶泡前都要洗茶，一般洗一次就可以。老茶头最少要洗两次，因为老茶头的汤汁比较浓厚，而且比较耐泡，所以如果你不放心的话洗两遍也是可以的。洗后闻下碗盖，味道混的话，再洗一遍。润好了，老茶头只有洗净了，泡后才好喝。

普洱茶和老茶头哪个好

老茶头，可以说是普洱熟茶在生产制作的过程中所衍生的一种派生品，历史由来已久，是茶叶在渥堆发酵时，经高温高湿的环境自然结块而成的自然沱，陈化时间久了，便是老茶头了。由于是自然结块，没有经过人工的修饰，它的品相并不好看，就像是一小块一小块的深褐色的面疙瘩，所以又被称为“疙瘩茶”。

懂普洱的茶友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。

关于普洱老茶头的功效和作用，普洱老茶头的功效与作用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。