云南小青柑怎么喝(小青柑云南普洱茶价格)

大家好，今天小编来为大家解答小青柑云南普洱茶价格这个问题，云南小青柑怎么喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、小青柑属于什么茶价格

小青柑"：小青柑普洱茶的简称，柑普茶家族唯二的成员之一。不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），小青柑用的是每年7月份"未成年"的新会柑。小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，就yao性来看青柑也比红柑更强。

二、“网红”小青柑，为什么价格这么高

制作小青柑的柑果大小、重量有其严格的标准，果粒直径达到4.5~5cm、果实达到50-60克左右达到采摘要求，太大或过小都不适宜制作小青柑。

禅香慧小青柑，力求做到精致，在小青柑的筛选过程中，严格通过人工、机械两道工序，保证小青柑尺寸。

正式制作之前，还要反复清洗、筛选，把小果、病果剔除，保证制作小青柑柑果原料符合标准要求。

柑果从果园采摘后进入厂区后，都需要经历分拣，清洗，开盖，掏肉，打孔，再清洗，摊凉，选茶的一系列精密加工流程。

然后再将准备好的陈年宫廷普洱熟茶填入挖空的柑果中，将盖复原，包棉纸，再分装出售，品饮。

纯天然制取工艺，品质经得起考验，这样精致讲究的小青柑，才能将茶香柑香完美结合，因此价位不会太低。

三、制作小青柑茶需要蒸熟吗

自己制作小青柑普洱茶有9个步骤，依次是采摘青柑、清洗果皮、开盖挖肉、杀青蒸熟、填满茶叶、烘干柑果、自然陈化等。简单来说就是四个步骤，一是采摘新鲜柑果，清洗干净；二是挖空果肉，洗净晾干；三是装填普洱熟茶；四是晒干并保存陈化。

世界上有两种柑，一种是新会柑(也叫茶枝柑)，另一种就是其它柑。同时，柑皮根据采收期，有柑青皮、微红皮和大红皮之分。大家可以根据自己的需要采摘或购买新会柑或其它柑。如果选择新会柑，最好是用青皮柑果，而不是果皮又红又绿的二红柑。一般来说，6公斤左右的柑果可以做出1公斤的柑普壳。

将柑果一个个清洗干净，不要马虎，否则果皮上面的农药残留等有害物质会危害人体健康。

用刀具在柑果头部切开一个圆形口子，再用钳子、勺子等工具掏空里面的果肉，挖出的果肉一般全部遗弃掉就行了。挖果肉很费时间，一个专业的阿姨挖一天也只能挖20公斤。相对来说，红柑果更容易挖，因为果肉成熟了，很松弛，可以整个取出。而青柑的肉与皮紧紧相连，挖出来特别费劲。但一定要挖干净，不然柑普茶的苦涩味会较重。

柑果被挖去果肉后，还需再清洗一遍。然后进行杀青，这一步也可以根据个人选择来决定。用蒸锅的蒸汽蒸熟的青柑不会有太烈的青味，但不杀青蒸熟的青柑更有利于后期存放过程中的陈化，这种柑普茶会越陈越好。或者，通过放太阳下晾晒也能让青柑达到果皮变软变蔫的效果。

小青柑并非必须用熟普，若你平时喜欢喝红茶、白茶等，也可以用其来制作小青柑，毕竟陈年的云南特级宫廷普洱熟茶的价格并不便宜。将柑皮里面的空间全部用茶叶填满紧实后，按回果盖。若盖子容易脱落，可以用针线手工缝制起来。

使用烘干箱、风干箱等低温烘干柑果，可以保持柑皮与茶叶的活性，为其后续陈化增添活力。没有条件的话，也可以将柑果直接放在阳光下洁净干燥的地方，一个个铺开晾晒数天，直至果皮干透就行了。

柑普茶具有陈放越久口感越好、功效越佳、价值越高的品质，晾晒好之后可以用棉物包裹起来，并放在干燥、通风、无异味的位置存放，进行自然陈化，让陈皮与茶叶香气、滋味互相融合，使口感得到升华，什么时候想喝就拿出来喝，一颗可续航一整天。

真正的新会小青柑在制作时有三种生晒工艺，分别是一蒸一晒、两蒸两晒、三蒸三晒。蒸晒次数不一样，得到的柑普茶口感各具特色。经反复蒸—晒—蒸后，柑普茶的果香刺激味会明显减少，青皮的烈性会逐渐降低。但过程越繁琐，所耗时间也越多。因此，家庭自制柑普茶三蒸三晒没有必要。

四、小青柑用什么茶具泡

1、盖碗察色品香很是方便，一泡就知道正宗小青柑和非正宗的区别，好的明显尝起来有一股果子的清甜，而不好的小青柑闻起来却有种焦躁味。

2、能均衡熟普的茶味和柑皮柑油味，口感更佳。但一般不建议，因为真正的紫砂壶价格昂贵，泡小青柑容易泡坏紫砂壶，性价比上不划算。

3、一般在办公室泡茶经常会用到，而且会泡得比较久，不像盖碗那么讲究出汤时间，这个时候就可以选择小青柑。

五、卖柑普茶文案

1、1创意点子，攒口碑，提升品牌知名度，卖柑普茶，文案一定要有吸引力。

2、2因为柑普茶有很多的好处，比如可以平衡体内酸碱度，缓解疲劳，增强免疫力等等，这使得柑普茶成为新时代忙碌人士的新选择。

3、3如果你想卖柑普茶，可以将一些食谱和柑普茶搭配，也可以将柑普茶与一些运动和健身结合起来，向不同的消费者群体推销。

4、同时，在推广过程中注意提升品牌知名度，积累口碑，这样才能取得更好的效果。

六、雀悦小青柑什么价位

1、通常的小青柑普洱茶价格在180元到500元不等，也是500元左右的高端小青柑普洱茶，也有一些制作更加精湛，采用高端精典普洱熟茶制作的小青柑普洱茶将会会超过1000元左右的价格。

2、因为小青柑分晒和烘干的，烘干的话价格180-350上下吧，算作很合理的价格，晒的价格300-500，它是近些年至今平稳的价格区段，毕竟晒的工序多，但是晒也分天数，所以价格总有不一样了，并且选用的加工工艺和柑的原产地不一样，造成了小青柑在价格上混乱的原因。

七、小青柑和碎银子普洱哪个好

小青柑好一点，碎银子属于熟茶很多人不喜欢，普洱茶饼和碎银子都是普洱茶制成的，碎银子与普洱茶的区别只不过普洱茶饼外形是一块完整的饼。碎银子是细碎结实的小块，碎银子产量很低，价格比一般熟普略贵。它的口感比一般的普洱茶更加顺滑与香甜，而且也更耐泡。

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