大家好,今天我们将深入探讨普洱茶的一个独特之处——为什么它被称为“七子饼茶”。我们还将分析普洱茶饼与散茶之间的差异,以及七子饼茶的历史与特点。
一、七子饼茶与普洱茶的关系
需要明确的是,云南的七子饼茶确实是普洱茶的一种。这种茶因其独特的包装方式而闻名,通常将357克的普洱茶压制成饼状,每七饼为一组,用粽叶等材料外包,以便于运输和存储。
二、普洱茶饼与散茶的比较
在普洱茶的世界里,七子饼与散茶各有千秋。七子饼在茶马古道时期应运而生,为方便运输而将散茶高温蒸压成饼状。这种形式不仅香气浓郁,而且存储空间小,便于携带。其后期转化相对较慢,撬茶时断裂面较多,茶叶的内涵物质溶出较快。
三、七子饼茶的历史与年份
中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司生产的红色字体七子饼茶,其年份为2006年。这一年份标志着普洱茶QS标准的开始强制应用,这款茶没有QS标志和具体的生产日期。
四、中茶黄标与绿标的区别
中茶黄标和绿标是中茶五十年代和四、五十年代的标准品和优等品。黄标茶因毫头多,陈化后呈金黄色,而绿标茶则是四、五十年代制作的优等茶,具有特殊的香樟味,属于普洱茶中的极品。
五、七子饼茶的外形尺寸
普洱茶七子饼每饼直径20厘米,高度2.5厘米,一提七子饼外包装一般采用大一点的竹笋外皮,整提包装好后直径略大于20厘米,高度略大于18厘米。
六、七子饼茶名称的由来
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。这种茶属于紧压茶,将茶叶加工紧压成外形美观的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,因此得名“七子饼茶”。
七、七子饼茶的来历与特点
七子饼茶是一种经典的普洱茶压制形式,其来历可以追溯到上世纪50年代。这种小巧的饼形状方便携带和使用,也更容易控制泡茶的量。七子饼的制作过程与其他普洱茶饼相似,经过时间的积累,七子饼会逐渐陈化,茶叶的味道会变得更加浓郁、复杂。
七子饼茶作为普洱茶的一种,以其独特的形状、香气和口感,深受茶友喜爱。它不仅具有普洱茶的特点,还具有方便携带和保存的优点,为品茶体验增添了独特的魅力。
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