在云南省临沧市勐库镇,有一个名叫冰岛的村子,这里虽然只是一个小小的村委会,却在茶界享有盛名。冰岛村子由五个寨子组成,分别是冰岛老寨、冰岛边境、冰岛南逼寨子、冰岛诺乌寨子和冰岛坝斜寨子。
冰岛南部老寨位于蒙库镇北部,海拔近2000米,距离冰岛村委会约5公里,距离蒙库镇约39公里。这里气候温暖湿润,植被茂密多样,是茶叶种植的理想之地。南部老村已经搬迁至南部新村,而南部新村因此得名。
冰岛南部茶园介绍
南部茶园海拔较高,生态环境优越。据史料记载,这里的古茶园是由大雪山野生古茶树移植而来。这些古茶树分布较为分散,有些甚至分布在田间地头,因此统计古茶园的面积并无实际意义。南部古茶树大多未经过矮化处理,其中一些甚至比冰岛老村的老边还要古老。
冰岛南部古树茶的口感特征
南古树茶以其香气浓郁、茶味浓烈而著称。口感细腻,茶汤醇厚,滋味甘甜绵密。饮用后,清香在口中弥漫,气息浓烈而韵远。第三泡后,整口清凉;第五泡后,整喉有沁人心脾的韵味,久久不散。这种茶,香气好,充满野趣,茶味浓,口感极佳。
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