喝茶会流失钙,这曾经是一个普遍的误区。事实上,钙流失和骨质疏松与年龄和新陈代谢有关,而与喝茶无关。喝茶不会导致钙流失,反而有助于增加骨密度,改善骨质疏松。
澳大利亚和台湾省对饮茶与钙流失、骨密度的关系进行了调查。通过对比饮茶组和不饮茶组,发现饮茶组的骨密度高于不饮茶组。云南农业大学盛骏教授的研究团队在实验室证明,喝普洱茶不会导致钙流失,反而有助于增加骨密度。
研究成果发表在国际著名的药理学杂志《药物学前沿》上。普洱茶之所以有利于增加骨密度,是因为普洱茶中含有茶多酚、咖啡因、多糖、蛋白质、酶、维生素和矿物质等。喝普洱茶可以补充多种营养,抗氧化,对人体产生生理调节,有利于增加骨密度。
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