普洱熟茶保质期-怎么鉴别普洱熟茶的好坏

大家好，如果您还对怎么鉴别普洱熟茶的好坏不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎么鉴别普洱熟茶的好坏的知识，包括普洱熟茶保质期的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、一招鉴定熟茶真假

1.看外形：压制后的紧熟茶，普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3~4级的茶料，俗称撒面;光从外表是看不出这个茶的好坏，必须拆开，从断面处观察茶料的条索是否分明，颜色是否褐红显金，闻干茶气味应该略带焦糖气味为好，绝对不能有酸，霉杂味。

2.看茶汤：以玻璃杯来观察茶汤的颜色，首先要看的是其透亮程度，标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色，茶汤的透明度越清晰明亮越好，老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物。再来就是闻茶汤的气味，焦糖香，樟香为上，如果有霉味则应该放弃。

3.品茶汤：入口必须滑甜爽(有种类似米汤的甜滑)，茶汤入口的香气气味必须纯正没有异杂味，其口腔回甜的感觉越快越好。

二、什么样的熟茶才称得上是好熟茶

第一，无杂味，喝着干净，茶汤明亮通透，颜色似红酒??。这一步能看出做此茶之人有没有认真做，或工艺过不过关。

第二，润口，甜度自然、越高越高，厚滑度越高越好。(类似喝米汤饱满润滑的感觉)。这一步主要是茶叶用料决定，好的原料（生普）都能有这一步的口感。比如用5、60一公斤的台地茶发的熟普和用3、500一公斤的山头茶发的熟普，肯定不一样。

第三，有层次感，能感受到类似生普的苦，甜，回甘，生津等。这一步用料很好。原料（生普）本身滋味就丰富，工艺上要求高也以尽量保留原料滋味为前提。

（熟普是由生普人工发酵而来。）

三、勐海产区的熟普洱如何区分好坏

1、好的普洱熟茶干茶外表油润有光泽，汤色红浓明亮不浑浊，通透犹如红宝石一般。

2、质量差的普洱茶干茶色泽黑褐、枯暗无光泽，汤色红而不浓，欠明亮，有的甚至发黑、发乌，也就是俗称“酱油汤”。

3、优质的云南普洱熟茶会有樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等，而且不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气。

4、好的原料和合理的加工使得普洱产生的味道是令人鼻息愉悦的；而品质差的普洱茶陈香味淡薄，甚至带酸馊味、杂味等令人不适的气味。

四、熟普洱茶好坏怎样鉴别

1、好的普洱熟茶干茶外表油润有光泽，汤色红浓明亮不浑浊，通透犹如红宝石一般。

2、质量差的普洱茶干茶色泽黑褐、枯暗无光泽，汤色红而不浓，欠明亮，有的甚至发黑、发乌，也就是俗称“酱油汤”。

3、优质的云南普洱熟茶会有樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等，而且不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气。

4、好的原料和合理的加工使得普洱产生的味道是令人鼻息愉悦的；而品质差的普洱茶陈香味淡薄，甚至带酸馊味、杂味等令人不适的气味。

五、熟普怎么选

1、外观：普洱熟茶干茶色泽褐红，呈猪肝色或灰白色。主要看茶饼匀整度、松紧度、色泽，看干茶条索是否清晰，外形条索是否肥壮，茶品是否干净无杂物。

2、汤色：茶汤的透明度、亮度是评判茶品好坏的一个重要依据。好的熟普汤色，红浓明亮，无杂质。一般当茶汤浑浊欠明亮并伴有杂质沉淀时，茶叶品质较差。当然茶汤中有少许碎叶、叶背绒毛属正常现象。

3、香气：好的茶品香气纯正无杂味，陈香显著。陈香是普洱茶在发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质所产生的一种综合香气，有的似桂圆香、红枣香，闻之令人身心愉悦。如果闻到的是霉味、酸味或其他异味，茶叶可能已变质或是存储不当造成的，梵君建议不要饮用。

4、滋味：优质的熟普滋味浓醇滑口、回甘，舌根生津；反之，品质较差的普洱茶滋味平淡，舌根两侧感觉不适甚至产生“涩麻”之感。

六、普洱熟茶好坏图解，怎么分辨普洱熟茶好坏

勐海地区的普洱茶都不错，选料好，工艺精湛。我爱人单位的同事经常一块找勐海一个叫天溢留香的茶行定购，口感不错，一般都是超过三年的普洱茶。有次他们定了南糯山的普洱茶，但寄了布朗阳山的普洱茶了。电话问的时候，那公司不仅把布朗阳山的普洱补寄了，还送他们南糯山的普洱茶

七、熟普洱茶的好坏怎样区别

1、第一，看茶水的色泽。做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。

2、好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。

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