老班章普洱茶详解：香气、口感与鉴别

大家好，今天我们来深入探讨普洱茶中的佼佼者——老班章普洱茶。很多人对老班章的鉴别以及其独特之处感到好奇，下面我将从老班章的形、香、味等方面进行详细解析，并解答关于08年老班章普洱茶的一些疑问。

一、老班章的香气与口感

老班章茶以其独特的香气和口感闻名。老班章茶叶肥厚，内含丰富的茶多酚、氨基酸、茶多糖等物质，是制作普洱茶的上等原料。它以口感霸气著称，香高味浓，刚劲强烈，有王者风范，让人难以忘怀。班章被誉为“普洱之王”，是高端普洱茶的代名词，非常昂贵且稀缺。

二、班章与普洱的区别

班章和普洱虽然同属于云南普洱茶系列，但在产区、原料、工艺和品质特点上有着显著的区别：

1. 产区不同：班章产于云南省西双版纳地区的班章山，而普洱产于云南省普洱市及周边地区。

2. 原料不同：班章主要采用大叶种茶树的嫩叶制作，而普洱则采用大叶种茶树的老叶或者多年生茶树叶子制作。

3. 工艺不同：班章采用传统工艺，经过杀青、揉捻、发酵、烘干等制作工序，而普洱则需要经过渥堆（即“普洱堆”的过程）来进行发酵。

4. 鉴别方式不同：班章主要以叶型、色泽和香气为鉴别依据，而普洱则需要通过茶汤颜色、香气和口感等方面来鉴别。

三、普洱茶的三爬代表什么

三爬，原名三爬村长，是班章村曾经的村长。他对班章村的贡献主要有二：

1. 打造普洱茶第一村：2007年下半年普洱茶价格一度低迷，三爬村长主动外出寻找销路，后来遇到了广东汕头人陈升河。陈升河签了包销老班章村30年茶叶的合同，使得班章茶一直保持高端价格和品质，带动了周边茶叶的价格。

2. 设置老班章村茶叶检查站：班章茶叶开采的那一天开始，进村的路旁边就有茶叶检查站，目的就是不让外村的鲜叶进入老班章村。这个规矩一直沿用至今，对老班章茶的名声和品质有着重要影响。

四、普洱老班章为什么叫三爬

三爬是一个人名，是曾经的班章村村长。2007年普洱茶的销量不太好，三爬村长为了普洱茶的销量找到了陈氏茶叶的董事长陈升河，陈氏茶叶的推广使得普洱茶占领了市场，很多茶农因此而发家致富。因此很多普洱熟茶的包装上写有三爬的字样。

五、20年老班章能喝吗

20年的老班章不仅能够饮用，而且香气口感比新茶还要更好。老班章是普洱茶，其特点就是越陈越香，被誉为是可以喝的古董。存储了20年的老班章，饼面出现碳化，冲泡香气高扬，茶汤明黄透亮，入口香醇浓厚，苦涩感弱，回甘生津快且持久，口腔留香明显，综合协调度极高。

六、20年老班章生茶的口感特点

班章茶的口感特点为汤浓而厚，滋味强烈，饱满韵足，茶气强烈，其茶苦涩明显，但回甘明显，生津持久。其特点是叶底肥厚，芽尖茸毛又厚又亮，茶味厚重耐泡，韵味丰富，回甘味迅速持久，茶品口感特殊，汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。

七、10年老班章生普洱茶口感特点

经过陈化10年老班章生普洱茶口感特点是：干茶条索乌黑肥壮，乔木香气浓厚，快速洗茶后出汤，第一泡至第五泡茶汤橙黄透亮，略带淡红色，蜜香气浓厚，入口茶气霸道，苦涩度中上，瞬间化为回甘，生津明显。第六泡至第十泡，茶气依旧很高，苦涩感降低，有甜润感。第十一泡开始几乎无苦涩感，口感甜润，口齿留香明显。

就是我对老班章普洱茶的解析，希望对大家有所帮助。