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一、为什么叫小青柑
据我所知,小青柑属柑普茶,以未成熟的柑橘与云南普洱熟茶相结合,制作而成。既有新会柑的清新果香,又有普洱熟茶的醇厚感。
二、小青柑是什么果
1、小青柑是茶枝柑7~8月未成熟的果实。
2、柑皮根据采收期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮),而小青柑,是指果皮未着色、生理未成熟时,采收的果实或柑皮,这个时段的柑果称之为小青柑。
三、30斤茶叶需要几斤小青柑
30斤茶叶大概需要150斤的新会柑,才能出33斤小青柑。
小青柑成品,茶和新会柑的比例大约是1:5.5这样。也就是说100斤茶加上550斤新会柑,能出110斤左右的成品小青柑茶。这里面会有损耗,包括掏空果肉会损失一些新鲜柑果,填塞茶叶过程中会损耗一些茶叶。
四、什么是小青柑
1、小青柑是柑普茶,小青柑是选用未成熟的新会柑加熟普,通过生晒或者烘干等方式制成,成品小青柑融合了清醇的果香味,普洱茶醇厚之味,且柑皮与茶叶相互吸收、融合,形成了风味独特的柑普茶。
2、小青柑的制作主要是将青绿色的新会柑掏空果肉,放入普洱茶制作的,普洱茶属于熟茶。
五、小青柑是茶还是果
1、小青柑既不是水果,也不是茶叶,而是一种普洱茶123。具体如下:
2、小青柑是一种普洱茶。小青柑是将青绿色的新会柑掏空果肉,放入普洱茶制作的3。
3、小青柑又叫陈皮普洱茶。小青柑选用产于新会未成熟的青柑和上等云南的普洱茶为原料,通过清洗、挖果、生晒、烘烤、填茶等几十道工序制作而成2。
4、小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道,独有的陈皮香味与茶叶相互映衬,形成了独特的风味2。
5、此外,小青柑保存时要注意达到干燥、防潮、避高光、防虫的要求2。
六、小青柑是什么茶
1、小青柑是柑普茶,小青柑是选用未成熟的新会柑加熟普,通过生晒或者烘干等方式制成,成品小青柑融合了清醇的果香味,普洱茶醇厚之味,且柑皮与茶叶相互吸收、融合,形成了风味独特的柑普茶。
2、小青柑的制作主要是将青绿色的新会柑掏空果肉,放入普洱茶制作的,普洱茶属于熟茶。
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