普洱茶常见问题解答：揭秘茶汤油光、长白毛等疑惑

大家好！关于普洱茶的一些常见问题，普洱茶有点湿怎么回事”以及“普洱茶泡出来后表面有一层油”，相信很多茶友都曾感到困惑。我们就来一一解答这些问题，并分享一些关于普洱茶的知识。

一、普洱茶长白毛了如何处理

普洱茶生茶或熟茶发霉时，处理方法略有不同。对于生茶，可以用半潮干净的布清理发霉部分，然后存放到通风、干燥的地方。对于熟茶，最好打散后摊放到干净的篮子里，同样放置在通风、干燥的地方，每天翻腾几次，一般半个月或一个月后就会好转。

二、为什么我买的普洱茶泡出来的颜色是黄绿色的

普洱茶汤色呈现黄绿色的原因有多种：

叶绿素：是脂溶性色素，在空气中容易氧化，能少量进入茶汤，影响生茶茶汤色泽。

茶黄素、茶红素、茶褐素：都是水溶性色素，分别影响茶汤的黄色、红色和褐色程度。

普洱生茶：由于未经过发酵，大部分叶绿素得到保留，所以茶汤呈黄绿色。

普洱熟茶：在发酵过程中，茶黄素氧化成不溶性茶红素复合物，并形成茶褐素，使得汤色红褐。

三、普洱茶里有黄色的颗粒是什么

这是熟普洱茶在潮湿环境中产生的一种现象，可能是由生物菌引起的。有些人认为这是霉变，不建议饮用；而有些人则认为这是正常的生物转化过程，可以继续存放观察。

四、柑普是湿性吗

不是，柑普茶属温性，采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料，经特殊工艺加工而成。

五、普洱茶干醒方法

干醒：将普洱茶剖成两片，分成小块，放置在清洁、无异味的阴凉处，覆盖一层棉纸，1~3个月后即可冲泡饮用。

湿醒：用沸水将茶具烫洗消毒，投入适量普洱茶，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，反复1~2次让普洱茶自然舒展。

六、普洱茶茶底易烂是为什么

生茶茶底易烂可能是由于湿仓或高温导致；熟茶茶底易烂可能是由于发酵过重或火候掌握不当。

七、普洱茶冲泡出来，居然汤色浑浊，究竟是什么原因

普洱茶汤色浑浊的原因可能有：

春茶芽头较多：茶叶上的绒毛在冲泡时会上浮，使茶汤看起来浑浊。

工艺不到位：如杀青受闷、揉捻过度、干燥不彻底等。

渥堆发酵：新制熟茶汤色红润，但半年以上再喝，渥堆味会消失，汤色透亮。

仓储环境：长期高温高湿的仓储环境会导致茶汤浑浊，口感欠佳。

撬茶方式：撬茶方式不当，导致茶末融入茶汤。

冲泡方式：注水过快、直接冲击茶叶等。

需要注意的是，茶汤的干净程度可以反映一款茶的品质，但“浑浊”并不一定代表茶不好。

就是关于普洱茶的一些常见问题解答，希望对大家有所帮助。