普洱茶生发(普洱茶醒发器)

还需要器具的选择来唤醒普洱茶吗？那我们接着来看看为什么要用器皿来醒茶。茶具有一个专门的名称，醒茶壶，指的是不上釉的陶罐或紫砂壶。但新做的紫砂罐含有土气和内热，会导致茶品变质，出现异味。在醒茶之前，必须用开水烫一烫，泡一泡。重复几天后，会被晒干。去掉味道后，就可以装茶了。泡好的壶一定要彻底晾干，否则壶内残留的水会使茶叶受潮发霉。

这里有一个测试茶壶是否干燥的方法：在壶中放一把生茶，盖上盖子，让它静置一天。茶叶不会吸湿变软，证明茶壶是完全干的。

有条件的话，可以在壶中放一些干净的竹炭，更有利于吸收异味，提高茶品品质。其实醒茶并不需要追求昂贵的茶壶。为茶叶提供一个干燥、干净、透气的环境比其他硬件条件更重要。甚至纸袋也是可行的。所以要量力而行，不必买太贵的东西来醒茶。