生普存放时间长了会变成熟普吗_关于生普和熟普保存方法的建议

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下关于生普和熟普保存方法的建议的问题，以及和生普存放时间长了会变成熟普吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、生普存放百年后可以变成熟普吗

1、生茶和熟茶的区别，两者的香气、口感、滋味的不同就是由于熟茶比生茶多了一道渥堆的工艺。渥堆是个什么原理呢？简而言之，就是一个“发酵”的过程，也是决定熟茶品质的关键点，渥堆使得熟茶呈现陈香、醇滑的品质特点。

2、生茶的陈化是在漫长的时间里、在自然的条件中，由于空气中水分、温度、光线等因素促进的后期陈化，它的陈化环境相对来说是“普通”的，而渥堆则是营造了一个“高温高湿”的环境，促使茶叶的内质发生了很大的转化。

3、熟茶是工艺之美，生茶是岁月之韵。生茶理想的存放环境是不可能达到制作熟茶那种特殊条件的，因此无论存放多久，它都不可能变成熟茶！

二、生普熟普的存放

条件有限可以用以纸箱或是柜子，把生熟茶分开摆放，只要不是叠加在一起则是好的。堆放在无异味干燥的环境就可以了。

三、生普和熟普有什么区别

1、一、工艺上的区别。生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。熟普通过人工式速成发醇经，可以直接饮用，无存放价值，味道会随着时间的延伸而慢慢消失。

2、二、成分上的区别。生普由于没有经过渥堆和发酵等工序，因此茶叶中含有大量的活性成分，比如茶多酚，使得茶味芳香。而熟普经过渥堆发酵之后，茶叶中的活性物质在酶的作用下发生转化，茶性由寒转温，苦涩味、青臭味大大消除，使得滋味变得更加醇厚。

3、三、口感上的差别。生普和熟普在口感上差别还是很大的，尤其是新茶和老茶之间，差别更为明显。生普尤其是新茶，口感苦涩，刺激性较强，回甘快，有花果香或果蜜香，储存一段时间之后刺激性会减弱很多。熟普的口感较生普更为柔和，有陈香，气韵足，这是由于茶叶熟化所产生的结果。所以，对于刚开始喝普洱茶的茶友来说，可以先选择熟普，这样会比较容易接受一些，喝习惯之后再去尝试生普。来源：-普洱熟茶-生普洱

四、生普与熟普的区别

1、生普：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然的陈放，通过加工，整理，装饰，形状等工序而制成的普洱茶。

2、熟普：还需要在生普加工的基础上对茶叶进行人工的发酵，渥堆等工序。

3、生普：呈现青绿色，颜色相对较为光亮，熟普：则呈现猪肝色，褐色，显得十分暗淡。普通人可以直观地通过茶饼的颜色来区分是熟普还是生普。

4、生普和熟普在口感上差别还是很大的，尤其是新茶和老茶之间差别更为明显。

5、生普：尤其是新茶，口感苦涩，刺激性较强，回甘快，有花果香或者果蜜香，储存一段时间后，刺激性会减弱了很多。

6、熟普：口感更加柔和，有沉香，气韵足，这是由于茶叶熟化所产生的结果。

五、浓生普和熟普区别

很多人说，生普和熟普之间，只是一个渥堆的距离。但其实，远不止这样！

从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。

生茶，是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，即生散茶，或叫晒青毛茶。熟茶是晒青毛茶经人工快速后熟发酵，经过洒水渥堆工序形成的茶，也叫熟散茶，熟散茶再经过蒸、定型，成为熟茶紧压茶。

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。

熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

生茶口感强烈，茶气足，白天喝生普会有醒脑的作用，喝完会有一种荡涤身心的清澈感，但不建议过多饮用普洱生茶，因为茶性较烈、刺激，对人体的胃部刺激较大，容易伤胃。

熟茶茶性与生普相反，它茶性温和，暧胃，养胃，经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，所以具有良好的养生功能，是最适合女性饮用的茶叶了。

生茶：口感强烈，刺激性较高，有涩味

熟茶：浓稠水甜、滋味纯和，几乎不苦涩，十分耐泡

生普茶气比较浓郁、茶汤清香、苦而带涩。但茶叶中的涩能生津，苦能回甘，喝完会有一种清爽回甘、入口醇滑的感觉。

而熟茶，浓稠水甜，几乎不苦涩，十分耐泡。劣质熟茶有浓烈的熟味、异味，随着时间的推移，熟味还将逐渐消退，口感干燥，没有明显回甘生津。

都说，好茶的叶底会说话。生茶冲泡后，不仅汤色清澈、明亮、透绿，而且底叶柔软、新鲜、有伸张性、生命力！即使存放很久的古董茶，也能让人感觉到其活力。

相反，熟茶就不一样了。冲泡后叶底干瘦、乌黑，没有那种青春活泼的生命力。渥堆发酵度轻者，叶底是红棕色但不柔韧；重发酵者，叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。

六、生普和熟普能焖吗

1、普洱茶分为生茶和熟茶两种，它们的制作工艺和口感都有很大的不同。

2、生普洱茶是指新鲜的茶叶采摘后，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶，茶叶中保留了较多的茶多酚和咖啡因等成分，口感较为鲜爽。

3、熟普洱茶是指新鲜的茶叶采摘后，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶，然后再经过人工发酵、渥堆等工序制成的茶叶，茶叶中茶多酚和咖啡因等成分减少，口感较为柔和。

4、因此，从制作工艺和口感上来看，生普洱茶和熟普洱茶都不适合焖煮。如果想要焖煮茶叶，建议选择红茶、绿茶等茶叶。

七、生普放久了就是熟普吗

1、不是，生普就是生茶，熟普就是熟茶，虽然生普存放久了会转化变成陈茶或老茶，但永远都不会变成熟普。一个是自然之韵，一个是工艺之美，时间或许拉近了生茶与熟茶的距离，却无法改变其内在的基因。

2、生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。

3、熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。

文章到此结束，如果本次分享的关于生普和熟普保存方法的建议和生普存放时间长了会变成熟普吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！