大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于大益普知味生茶价格,大益7542普洱茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、普洱茶种类排名
1、根据制法的不同将普洱茶分为生茶和熟茶!
2、生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。
3、因成品的生普洱茶外形的不同大致分为:散茶及紧压茶两种。
4、散茶,指的是在制作后不仅过压制及造型等加工步骤的成品茶叶。传统工艺上的生茶以及现代工艺的熟茶都是属于散茶一类。现在市场上主要看到的散茶有普洱金芽及宫廷普洱等,紧压茶,进过造型及压制两个步骤后,紧压茶又分为饼茶,沱茶及砖茶和工艺茶。
5、普洱茶可按高、中、低档分等级。茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。
6、中茶普洱、大益普洱茶、下关沱茶、七彩云南、陈升号、八角亭、老同志、普秀、龙园号、澜沧古茶、柏联普洱、龙润、书剑、天弘、彩农茶、俊仲号、拉佤布傣、福元昌、蒲门茶业、蒙顿茶膏、茶马史诗、勐库戎氏、凤牌、岁月知味、雨林古茶坊等。
7、依产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江以东)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在通常说的“易武茶产地”;江外(即澜沧江以西)新六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。古六大茶山现今还有不同说法:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒是历史上所称的“六大茶山”,现在改为:易武、攸乐、革登、倚邦、蛮砖、漫撒。原因是道光年间(1821—1850)随着蛮枝、架布、熠空等茶山的逐渐衰退,易武茶山崛起,遂取而代之。
二、普洱种类及区别
按加工工艺区分,普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,而后蒸压成型、干燥成饼。熟茶则在晒青毛茶的基础上洒水增湿、渥堆发酵,蒸压成型、干燥成饼。生茶与熟茶的工艺有着本质的区别,所以生茶在自然条件下,无法转化为熟茶。
按茶树类型可分为乔木型和灌木型。乔木型对应大叶种茶叶,灌木型对应中叶种、小叶种茶叶。相对来说,乔木型的大叶种茶叶,茶多酚含量、耐泡程度更高。因此,大叶种茶叶更有利于熟茶制作过程中渥堆发酵的转化。
按存储方式可分为干仓茶和湿仓茶。干仓具备干燥、通风、避光、无异味等条件,是普洱茶的理想存储环境。湿仓通常为温度高、湿度大的仓储环境。干仓茶条索清晰、口感滋味协调自然,而湿仓茶条索干枯、霉味浓重。因此,我们可以理解为,湿仓茶是放坏了的普洱茶。
另外,成品普洱茶的外形也是区分方式之一。为了便于存储与运输并降低销售成本,茶农通常会把普洱茶蒸压成饼,所以,普洱茶的成品可分为散茶与紧压茶。
普洱茶是云南特有的茶叶品种,其产地山头遍布云南各产茶区,可分为四大茶区。
普洱茶区囊括哀牢山和无量山两大山系,其中著名的山头有景迈、景谷、困鹿山、邦崴等。普洱茶品质特点为口感柔和、茶质上乘、性价比突出。
西双版纳茶区又有古、新六大茶山之分。以澜沧江为界,以东是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒古六大茶山。以西是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈新六大茶山。普洱茶品质特点为口感醇厚、顺滑、清甜,苦涩感较弱,回甘较好。
临沧茶区包括临翔区、双江、沧源、凤庆、云县等地,其中临翔区昔归普洱、双江冰岛古树普洱、凤庆古树普洱为其代表品种。总体苦弱涩强、香味明显,香型持久特殊。
保山茶区位于云南省偏北部,相较于前面三个茶区,名气稍逊。但其古树资源丰富,并未被过度商业化,也是顶级滇红的原料产地之一。
三、大益茶普知味和蜜香哪款好喝
1、普知味好喝,香气蜜香浓郁伴花果香,汤色蜜黄透亮,滋味浓强,回味甘醇,清甜可口,叶底壮实匀整。口粮茶,滋味醇厚,汤质浓烈饱满,回甘生津快,喉韵甜醇,茶品经久耐泡,杯底甜香明显。
2、冲泡后汤色嫩黄绿、滋味浓厚、香气纯高、叶底嫩匀尚亮,是收藏、品饮、送礼之首选。
四、有哪些生茶比较好喝
普知味好喝,香气蜜香浓郁伴花果香,汤色蜜黄透亮,滋味浓强,回味甘醇,清甜可口,叶底壮实匀整。口粮茶,滋味醇厚,汤质浓烈饱满,回甘生津快,喉韵甜醇,茶品经久耐泡,杯底甜香明显。
五、2010年大益普知味是生茶还是熟茶
2010年大益普知味是勐海茶厂的特色熟饼茶,采用金毫细茶撒面,青壮茶菁为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,专为大众口感设计要购买的话去伯通网看看吧!普洱的品质很好!
六、大益普知味与7542的区别
1、在于品牌、产地、原料和工艺等方面。
2、首先,大益普知味是大益茶厂的品牌,产自中国云南;而7542是普洱茶厂的品牌,产自中国云南思茅地区。
3、其次,大益普知味采用优质毛茶作原料,经过渥堆等复杂工艺加工;而7542采用大叶种原料,经过间歇堆沤工艺加工。
4、最后,大益普知味茶汤入口甘醇、口感柔和,易入口;7542茶汤呈现出独特的陈香味和浓郁的茶味,有着长久的陈放品质。
5、总之,虽然两者都是普洱茶,但在品牌、产地、原料和工艺等方面存在着明显差异,具有其各自的特点和品质。
七、大益普知味跟醇品哪个好喝
醇品普洱是一款熟茶。它是来自勐海高山茶区的粗壮陈年茶为原料,每一款大益普洱茶均经过精心设计,不管是品鉴还是送礼,都是绝佳的选择。而品相和口感更是俱佳,茶干条索肥壮,拼配得当。汤色红浓,滋味醇厚,爽滑,陈香浓郁。口感细腻,甘醇,香气纯正、持久
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