普洱茶厂最好的是哪家公司(大叶普洱茶厂)

在探讨大叶普洱茶厂及其品质时，我们首先关注了毅普牌普洱大叶茶，一款备受消费者欢迎的产品。我们深入了解了普洱茶的核心原料——云南大叶种晒青毛茶的制作过程及其独特的保存特性。以下是对文章内容的重新组织，以确保逻辑清晰、顺序合理，并增加文章的紧凑性和吸引力。

毅普牌普洱大叶茶：品质卓越，备受认可

毅普牌普洱大叶茶以其优良的品质和性价比赢得了消费者的青睐。这款357克的普洱茶，选用标准的大叶种茶，条索黑亮、较长，汤色金黄，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好。其独特的香扬水柔特点，使其在香甜茶系列中脱颖而出，成为“茶中皇后”，深受广大消费者喜爱。

云南大叶种晒青毛茶：普洱茶的灵魂

1. 晒青绿茶的由来：云南大叶种晒青毛茶，又称晒青绿茶或滇青，是通过云南大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，利用太阳光晒干而成的绿茶。

2. 晾晒工艺的独特性：与烘干和烤干不同，晒青毛茶主要通过晾干，保留了丰富的有机质，为后续的发酵过程奠定了基础。这也是普洱茶越陈越香的原因之一。

老同志普洱茶：经典之作，值得收藏

对于初尝普洱茶的朋友来说，老同志普洱茶的大叶青饼是一个不错的选择。这款茶采用云南大叶种乔木老树茶为原料，由我国普洱茶终身成就大师邹炳良先生监制。条索肥硕饱满，经久耐泡，回味生津，市场价约140元/饼，不仅适合品饮，更值得收藏。

大叶种与小叶种：普洱茶原料的抉择

在普洱茶的选择上，大叶种和小叶种各有千秋。

1. 大叶种的优点：大叶种茶比小叶种更经久耐泡，香气更浓郁。其海绵组织细胞较小，含有的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的茶味道浓烈。

2. 小叶种的特色：小叶种茶以倚邦和攸乐乔两个茶山的茶品最为著名。攸乐的茶具有独特的蜜糯香，而倚邦的茶味则十分出众。

茉莉大叶晒青茶：并非普洱茶

需要明确的是，茉莉大叶晒青茶并非普洱茶。普洱茶属于黑茶，以其产地旧属云南普洱府而得名。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

通过以上内容的梳理，我们不仅对大叶普洱茶厂的产品有了更深入的了解，也对普洱茶的制作工艺和种类有了更全面的掌握。希望这些信息能够帮助到您，增长知识，解决您的问题。