喝普洱茶有什么好处「普洱茶云南青是什么」

大家好，关于普洱茶云南青是什么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于喝普洱茶有什么好处的知识，希望对各位有所帮助！

一、云南晒青和生普的区别

1、晒青是绿茶加工过程中的一种工艺，绿茶加工分晒青，蒸青，炒青，和烘青四大类。他们有个特点是用工艺阻断了茶叶的再发酵。使绿茶具备了发酵℃等于或接近于0的特点。

2、普洱茶的晒青毛茶用了晒青工艺但是它没阻止茶叶的再发酵。很好的保留了茶的活性。而且晒青毛茶只是普洱茶的原料加工工艺。不代表是普洱茶。

二、什么是普洱茶

普洱茶，是一种制作工艺的定义，无论什么茶树品种都可以用普洱茶的制作工艺制作成普洱茶。。。只是有的茶树种不适合制作成普洱茶。其中制作普洱茶最好的茶种是云南大叶种。

经过这基本4步制作而成的茶叶就是普洱茶毛茶。

这些毛茶可以经过蒸汽回软后制成紧压茶，包括到不限于饼茶、沱茶，砖茶等。

50天左右的人工发酵后，熟茶毛茶同样可制成紧压茶。

三、普洱生茶散茶什么颜色最正常

1、普洱生茶散茶最正常的颜色为暗绿色或深棕色。这取决于茶叶的制作方法和储存时间，但通常是偏向这两种颜色。

2、如果茶叶的颜色过于浅或过于深，则可能表明茶叶存在问题，如过度发酵或质量不佳。因此，选择颜色正常的普洱生茶散茶非常重要。

四、普洱晒青银芽是什么茶

1、晒青茶属于黑茶，是普洱茶的一道工序，是是将鲜叶或者杀青揉捻过后的鲜叶按照一定的厚度摊放在太阳下，使叶片中的水分得到适度的蒸发、同时内含物质发生适度的转化。

2、晒青茶是普洱茶的原料(称为茶青、茶菁或者毛茶)制作工艺，炒制之后，太阳底下晒干。像龙井之类的绿茶、铁观音之类的乌龙茶，都是炒青，没有晾晒过程，不是晒青茶。晒青之后压制成饼、砖、沱就是生茶;如果用毛茶(一般都是做生茶之后剩下的下脚料或低等级毛茶)渥堆发酵，发酵之后在压制，就是熟茶。

五、普洱茶用料里的云南大叶种晒青毛茶指的是

普洱茶用料里的云南大叶种晒青毛茶是青绿茶或滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。

六、生普属于什么茶

是一种普洱茶，以云南大叶种青毛茶晒干为原料，经自然方法陈放，不经渥堆发酵制成，多留生叶天然产物，茶性寒凉，应属六大茶类中绿茶类。普洱生茶具有促进消化、润肠通便的作用，能清除人体内的毒素和垃圾。

七、为什么普洱茶是棕红色的

1、因为普洱是全发酵茶也就是熟茶所以是红色的，如果是不发酵茶也就是青茶是青色的但熟茶也是要看年分和茶底的时间越长茶底越好那泡出来的茶汤就越好看越清。

2、首先，为什么是红色的？这种色泽的形成，主要取决于茶多酚氧化产物——橙黄色的茶黄素、棕红色的茶红素和暗褐色的茶褐素三种物质的含量和相互间的比例。茶的汤色红艳程度，主要决定于茶红素的含量。

3、其次，汤色的明亮度决定于茶黄素的含量。熟茶由于发酵程度过度或贮藏时间过长，含水量过高，受潮变质等原因，汤色由红艳转为红暗，甚至似“酱油汤”，说明熟茶的茶黄素含量降低，茶褐素含量增加。

4、茶黄素与茶红素的比值是判断熟茶品质的关键指标，如果比值过高，则茶汤虽然刺激性强，亮度好，但汤色不够红浓，形成不了“金圈”；而比值过低，则缺乏鲜活感，汤色不够亮，暗淡。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。