如何科学饮茶「科学的喝茶方法」

这篇文章给大家聊聊关于科学的喝茶方法，以及如何科学饮茶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、有时候喝茶让人困是为什么

那我个人觉得你应该本身就是困了，和喝茶没有关系，是可能一天比较疲劳，比较乏累的时候就是喝茶也不管用，所以这个时候应该多注意休息

二、喝茶有什么讲究吗怎么喝茶才有益

适当而科学的饮茶对身体有很大的好处，哪平时喝茶需要注意什么那，下面咱就说道说道：

1、不要吃完饭马上就喝茶，因为茶水会冲淡胃液不利于消化，应该饭后半小时以后再喝茶。

2、不要空腹喝茶，空腹喝茶会引起和喝醉酒一样的感觉，俗称茶醉。

3、不宜喝浓茶，喝茶百利而无一害，但是喝浓茶百害而无一利；酒益浓、茶益淡都是古人总结的经验非常有道理。

4、晚上不宜喝茶，应为茶中含有咖啡因，有提神的功效，晚上喝茶会睡不好觉，甚至失眠。

5、生病服用药物期间不要饮茶，应为茶中的一些成分会和药物产生反应生成对身体不好的物质，也会降低药效。

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三、泡茶的正确方法

要泡好一壶茶，既要讲究实用性、科学性，又讲究艺术性。

首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择，一是甘而洁，二是活而鲜，三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准，卫生饮用水的水质标准规定了感官、化学、毒理学和细菌等四方面的内容。泡茶用水，一般都用天然水，天然水按来源可分为泉水（山水）、溪水、江水（河水）、湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水有时用过量氯化物消毒，气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用火煮沸泡茶。水的硬度和茶品质关系密切。水的PH值大于5时，汤色很深，PH值达到7时，茶黄素倾向于自动氧化而消失。软水易溶解茶叶有效成份，故茶味较浓。另外，水中的含铅量达到0.2mg/kg时，茶叶变苦；镁含量大于2mg/kg时，茶味变淡；钙含量大于2mg/kg时，茶味变涩；若达到4mg/kg时，茶味变苦。因此泡茶宜选软水或暂时硬水为好。在天然水中，雨水和雪水属软水，溪水、泉水、江水（河水）属暂时硬水，部分地下水为硬水，蒸馏水为人工软水。

其次是泡茶器皿。古代茶之器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。江南一带，普遍爱好喝绿茶，多用有盖瓷壶泡茶。福建、广东、台湾以及东南亚一带，特别喜爱乌龙茶，宜用紫砂器具。四川、安徽地区流行喝盖碗茶，盖碗由碗盖、茶碗和茶托三部分组成。喝西湖龙井等名绿茶，则选用无色透明玻璃杯最理想。品饮名绿茶和细嫩绿茶，无论使用何种茶杯，均宜小不宜大，否则，大热量容易使茶叶烫熟。

除以上常用泡茶器皿外，还有一些配套茶具，如放茶壶用的茶船（又名茶池，有盘形、碗形两种）；盛放茶汤用的茶盅（又名茶海）；尝茶时盛用的茶荷；沾水用的茶巾；舀水用的茶匙；放置茶杯用的茶盘和茶托；专门存放茶叶用的铁罐、陶罐、木罐等贮茶器具。

三是要注意泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素（用量、水温、冲泡时间和次数）之首。茶叶种类繁多，泡茶时茶叶用量各异，还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例大致掌握在1：50或1：60，即每杯放3克左右茶叶，加沸水150—200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。

四是注意泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎熬煮。通常茶叶中的有效物质在水中的溶解度跟水温相关，60度温水浸出的有效物质只相当于100度沸水浸出量的45—65％。

五是注意冲泡时间。冲泡茶叶的时间和次数相关。茶叶冲泡时间与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯都有关系。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准，一般讲，用茶量多，水温高。细嫩红绿碎茶，冲泡时间宜短，3—5分钟即可。冲泡次数1—3次为宜，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至1/3茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。冲泡乌龙茶的次数可达5—7次，又由于其多用小型紫砂壶，冲泡时间较短，一般约2分钟左右，第一泡1分钟就要倒出来，从第二泡开始渐渐增加15—30秒的冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。

四、饭后多久喝茶合适

适宜饭后2-3小时喝茶，需避免大量饮用：

1.进餐后不宜饮用大量液体，包括茶水，否则容易影响消化与吸收。

2.饭后2-3小时可以初步形成胃排空状态，此时适宜饮茶。可配合其他运动活动。

五、怎样喝茶才科学才艺术

喝茶是一种艺术，也是享受，不同的茶，喝的方法也不一样，比如绿茶泡的时候，不能用100度的开水直接泡，应用70到80度之间的开水泡，喝的时候要小口小口的品，这样才能品出味道。而烏龙茶之类的发酵茶则需用100度的开水冲泡，第一次冲泡的茶水要倒掉，言之谓洗茶，第二、第三次泡的茶水就可用小的陶瓷杯饮用，这时茶香出来了，回味无穷，泡茶、洗茶、倒茶、喝茶的动作都充满了艺术感。

六、长期喝茶可以使端粒变长吗

不会，端粒变长与长期喝茶没有关系。饮茶是中国人的一种习惯，茶文化渊源流长很多人都有品茗的爱好，长期喝茶不会使端粒变长。

OK，关于科学的喝茶方法和如何科学饮茶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。