鄂南婚茶：承载传统与亲情的独特地域文化

鄂南婚茶，作为一种独特的地域文化现象，贯穿于定婚、启节、成婚、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会等各个环节，甚至在新娘的沿家敬茶中也可见其身影。这种婚茶文化不仅承载着深厚的传统，还反映了鄂南人民对亲情、礼仪的重视。

婚茶的起源与意义

在鄂南，新娘在婚期的第一个春节初一早晨会穿裙戴花，手捧茶盘沿各家拜年敬茶，新郎则提壶添茶，有时小姑子也会提壶。这种“认门茶”的目的是为了联络亲情，便于日后行走。在一些地方，这种仪式还会在婚后第二天或除夕之夜进行。阳新富水出江口一带在婚寿喜期时兴“摆茶”，邀请最重要的贵客共饮，借茶示敬认亲，初次上门的新亲通过摆茶相识相谈，这种茶馆式的交友方式显得尤为亲切。

茶与婚约的象征意义

鄂南婚茶、寿茶的式样和程序各地不同，但“客来敬茶”这一传统却早已在唐宋时期形成风气。《见闻录》记载：“通常订婚，以茶为礼，故称乾宅致送坤宅之聘金曰茶金，亦称茶礼，又日代茶，女家受聘日受茶。”可见，古男女聘婚是以茶为主礼的。虽然后世婚聘讲究以钱财物为主，但茶仍然作为婚约的象征，以钱代茶或以物佐茶。

茶文化的生命力

明代郎瑛在《七修类稿》中分析说：“种茶下籽，不可移值，移植则不复生也；故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义也。”明人许次纾在《茶疏》中也提到：“茶不移本，植必生子，古人结婚，必以茶为礼，取其不移植之意也。”鄂南婚事、生子、做寿都以茶为礼，形成“无茶不成婚”的传统风俗。这种风俗正是继承了古代茶文化中的礼仪和敬精神，茶风古朴醇厚，人们习以为常的茶礼俗一代代传递。

订婚茶与三茶六礼

订婚茶由男家送，女家开茶会，表示“一家养女百家求”，喝了定茶后，遍告众人名花有主了。三茶六礼不断向女家暗示婚姻关系存在，希望女子如茶清洁，嘱其“一女不吃两家茶”。

鄂南婚茶文化，不仅是一种独特的地域文化现象，更是鄂南人民对亲情、礼仪的重视和传承的体现。这种文化传承，正是古老深厚的茶文化在鄂南生生不息的重要原因。