其实茶叶的区别是茶树还是的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茶叶的区别是茶树还是茶叶,因此呢,今天小编就来为大家分享茶叶的区别是茶树还是的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
茶叶共分几大类分别有何特点什么茶叶受众最多
按茶叶的种类可分六大类。
茶叶品种分别为红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶、绿茶。
1.红茶属于发酵类茶。
2.黄茶属于发酵类茶。
3.黑茶属于发酵类茶。
4.乌龙茶属于半发酵类茶。
5.白茶属轻微发酵类茶。
6.绿茶属于不发酵类茶。
故而茶叶也可按工艺特点直接分为:发酵类、半发酵类、不发酵类。三种类别。
目前市场最广为人知,最受欢迎的,还是乌龙茶。
墨红玫瑰和玫瑰花冠的区别
两者相比较的话肯定是花冠的营养价值更高。
花朵形态:玫瑰花冠茶是低温半开花,普通的玫瑰花茶(玫瑰花蕾)是花骨朵。
采摘时间:玫瑰花冠是在清晨4点半到6点半左右采摘的。花蕾茶的采摘时间一般在上午10点左右,甚至全天采摘。
冲泡对比:在冲泡过程中,花冠可以徐徐开放,还原成鲜花的形状,整个房间散发出浓浓的鲜花香气;花蕾同样有香气,但花朵并不能开放,味道偏清香。
耐泡性对比:以一杯水为例,花冠只需要放1-2朵花就可以了,花蕾需要放3-5朵。花冠可以持续冲泡10小时左右;花蕾可以冲泡2-4小时。
营养对比:花冠尽可能保留了玫瑰花的营养不流失,营养成分也要大于花蕾。
问问喜欢喝茶的大神们,日照绿茶和崂山绿茶的区别是什么谢谢
个人觉得崂山茶香味浓郁,奈泡,茶叶的颜色碧绿,叶子肥厚,炒制工艺粗壮(也可能是叶子肥厚造成的吧)日照茶香味淡雅,没有崂山茶奈泡,茶叶泡开后叶子翠绿幼嫩,我觉得不管是日照茶还是崂山茶都是中国北方最好的茶叶,而南方的茶不管是香味还是奈泡都没有北方茶的浓郁香气![祈祷][祈祷][祈祷]
多种茶叶混在一起喝,有什么问题吗
谢谢邀请!首先,提这种问题的人我第一印象觉得不是喜欢喝茶的同道中人,可能你是个咖啡爱好者,你不谙茶事不要紧,可你要把喝茶和喝鸡尾酒相提并论,想要创新的把多种茶叶混在一起当"鸡尾茶"喝,实在让茶人茶友难以认同!当然,你的世界你作主,你想把多种茶叶混在一起喝,肯定没问题,别人也无权干涉,因为不管怎么说都喝不出人命来,你最多茶醉罢了,所以你不妨以身试茶后再来谈这个问题,那就容易交流多了。
因为你提的多种茶叶混在一起喝的茶,假设你用大红袍、绿茶、状元红、柑普茶一起泡茶,虽然都是好茶,但泡在一起,这茶汤味道实在是一言难尽。估计没有一家茶庄茶室会提供,因为没有茶客会点这样的茶。即使店是你开的,你乱泡这样的茶,白送给茶客也没人领情,更没茶客愿意为你以身试茶。这样的"鸡尾茶",抛开可能会导致茶醉这因素不谈,你的"鸡尾茶",让每种茶的色香味混同后失去本真和原有的特色,成了"四不像",而茶客喝茶时的眼口鼻是最诚实的,一看二闻三品,他自然会尊从自己的心,选择自己爱喝的茶。因为你到茶室喝茶是花钱享受茶的美好和茶艺,以一饱口福眼福的,寻求的是内心的安宁,或与三、五个知心茶友以茶会友共叙友情,花钱总要买个心头好,即使你拼命推荐这混合茶,我估计也不大有人会响应。
其次,我们现在市场上出售的混合茶不是几种茶叶的混合,而是一种茶与其他花等物的搭配。其中做的比较好的是普洱茶与柑子的绝配,是用最好的新会柑皮和陈年熟普洱加工而成,并巧妙的把熟普洱放到保持原型的柑皮里,然后盖上原配的柑皮盖子用棉纸密封好,再放入漂亮的铁皮包装盒里,起码可以保质三年,且陈化后泡出的茶汤更醇香宜人,兼有普洱的茶香和柑子的果香,并经久耐泡,消食化积,是讲究的广东茶人在饭桌上大快朵颐后的最爱。现在不少爱美的女子也喝它消食减肥,据说功效不错。
第三,我觉得如果你是开茶室的老板或专业研究茶产品的技术人员,则另当别论。虽说我们的前辈茶人受自然条件的限制,穷尽几千年也没能开发出多种茶叶混在一起,又大受茶友欢迎的"鸡尾茶",但你的创新闪光之念,说不定假以时日,经过专业技术人员千万次的试验和科学分析,中国又诞生了一家闻名世界的"鸡尾茶",让"一带一路"产品又增添了新内容,那你就功德无量了!不过为了开发新型茶产品,你首先要挣出巨额的科研经费,请到茶行业顶尖的专家,再游说投行投资才有实现的可能。
最后,我建议你在探索开发茶产品之前,要好好的钻研博大精深的中国茶知识和茶文化,才能为你下一步的研究奠定坚实的基础,否则你只能是纸上谈兵,空想一场罢了!作为一名爱茶人,我由衷的期待你对中国茶的研究开发,能让中国茶发扬光大,走向世界!
我是新手,想开个茶叶店是自己找经验开还是加盟好求教
你提的问题,不仅仅单纯地进入茶行业,而是创业。要想创业,建议您看完此文,再做定夺,否则,风险太大。
首先得明确自己选的项目是否有市场需求,有没有广泛而持续的消费者群体。你想进入茶叶行业,茶叶也是易耗品,属于民生企业,国民的饮茶习惯,未来养生的需要、人们社交方式的改变,都可以看出:茶企是有市场基础的。茶叶行业行情不会差的,还是有发展前途的。
其次,从你本人的从生产专长出发,评估自身能力(你必须具备利用机会的技能和资源),也就是你个人是否具备创业的素质。
您只说自己是新手,不知道您的具体情况。那您自己就得思考:比如,1、您创业的动机是富二代玩玩票体验体验,还是想以茶的名义开设打牌茶楼,或者是开个茶叶店销售茶叶,培训茶艺,为了谋生,指望生存?;
2、您是否具备决策、协调组织能力,社交谈判能力,危机处理能力,风险承受能力,家人是否支持我创业,创此业?
3、如果您开办茶企,我的生意,核心竞争力在哪儿?是资金雄厚,进茶出茶另有渠道,还是背景深厚,不接散客,直接大单?您能否有效预测企业的未来和规划企业的发展;能否有效分析出企业的潜在风险,有效制定出解决潜在问题的方法。
4、创业有风险,除了一般行业应该注意的要素,茶叶行业是需要一定专业技术的,你得懂茶,能品茶,会泡茶,会评茶,有文化底蕴,擅言辞懂风雅。所以,一定科学分析你的喜好、能力、特长、资源,你适合干哪一类,不爱不做,不熟不做,不精不做。
5、您是否考虑清楚创业过程付出的代价:茶企经常要存茶,需要垫付大量资金,会有资金不足的困扰;租金、人工、债务的痛苦等;常常违背自己意愿而不得不去做自己不愿意、不喜欢的事;不分昼夜的为工作而操劳,而不是您看到的神定气闲地整天喝茶。
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茶叶到底有几种都有什么特点各自的起源是什么
茶叶有多少种,都只是一个数字,很多人一辈子都没有机会喝到和见到一些小众茶,甚至有些只是在书中记载的名茶了,真正在社会上大家耳熟能详的也就经常出现的几十种,上百种茶叶。现在大家都比较公认的工艺是绿茶黄白青红黑六种工艺,其中绿茶是中国生产加工最多的茶叶,占三分之二,而在世界范围红茶是生产加工最多的茶叶,但是是在吹嘘炒作忽悠上普洱是最厉害的,网上的软文和天价绝大多数是吹嘘普洱的,同时库存最多的茶叶也是普洱,除了小白和傻逼喝的人极少,甚至连卖茶非也很少喝(原因自己去想,身体是自己的,钱要赚别人的)从这个仓库移到另外一个仓库再移到垃圾桶是普洱最完美的流程。茶叶工艺的起源篇幅有些大,一般来说,唐宋以前是生煮羹饮为主,唐宋时期是煎茶点茶工艺,元代和明代中前期是技术转变积蓄时期,从松萝法出现以后,现在除普洱黑茶等边销茶以外的制茶工艺都进入了现代工艺时期代表性的创制时间炒青绿茶松萝茶最早出现在明万历年间西湖龙井清雍正七年(1729年)六安瓜片1905年前后信阳毛尖1910年,大规模种植茶叶是1898年以后滇红是1939年,祁门红茶是1875年,光绪元年江西宁红的1860年正山小种略比江西宁红早十年印度阿萨姆大吉岭1857年以后苏州碧螺春1699年以前黄山毛峰1875年茉莉花茶1860年前后等等以后得大家补充吧。茶叶历史很悠久,但是现在工艺和名茶出现的时间却没有那么久。
茶和咖啡哪个更高级
很高兴能回答这个问题,下面我表达一下个人观点,仅供参考!
我认为食物某种意义上讲没有高档和低档之分,只要你喜欢的食物对你来说就是好食物,而高档和低档是人给食物下的定义!
而这个定义的标准的依据就是这个食物的价格,贵的食物普遍被认为高档,便宜的普遍被认为低档!那么我们就说一下茶业和咖啡的价格吧!
大红袍茶树现有6株,树龄350年左右,每年能产500克左右的大红袍茶,茶叶成品的价格高达每千克20.8万元,甚至更高。
世界最贵的咖啡要属埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡,价格350.25美元/镑!换算一下大概5400元/千克!
看到了吧,价格天差地别!但是茶叶一定比咖啡高端吗?也未必,毕竟几十块的茶叶也有的是!
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