历史十大名茶-湖北的四大名茶

很多朋友对于历史十大名茶和湖北的四大名茶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、十大名茶是指哪四大

1、1：西湖龙井，属于绿茶，以“色绿，香郁，味甘，形美”四绝著称，产于杭州西湖狮峰山、龙井村、五云山、虎跑山、梅家坞一带。只有在这5个核心产区生产的龙井茶，才算是真正的西湖龙井茶。

2、2：碧螺春，属于绿茶，产于江苏苏州的洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、汤清、味醇”著称。碧螺春茶具有特殊的花果香味，饮用后回味无穷

3、3：信阳毛尖，属于绿茶，产于河南信阳大别山地区，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点。信阳毛尖最大的特点就是“多白毫”，冲泡后有点浑浊，看起来有点像绿豆汤。口味，鲜浓爽口，回甘生津。

4、4：都匀毛尖，属于绿茶，一般在清明前后采摘。都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩，内质香醇持久、汤色清澈明亮。口味鲜香回甘，令人回味无穷。

5、5：君山银针，属于黄茶，产于湖南岳阳君山，芽头肥壮体质，匀齐，色泽金黄光亮，香气清新。泡好的茶水，在杯中悬空竖立，然后徐徐下沉，如银刀直立。

6、6：六安瓜片，属于绿茶，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。唐朝称其“庐州六安茶”，清朝时为朝廷贡茶。因其外形形似瓜子，成片而得名。优质的六安瓜片，不带芽，不带梗，外形直顺完整，叶边背卷平坦，色泽翠绿。

7、7：黄山毛峰，属于绿茶，产生于安徽黄山一带。极品的黄山毛峰，具有色，香，味，韵，让人十分着迷，品尝过后便会欲罢不能。原产地干茶绿中泛黄，且带有金黄叶。

8、8：祁门红茶，属于红茶，产于安徽祁门县，祁门红茶又称“祁红”，它与阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶，被列为世界四大知名红茶。祁门红茶冲泡以后，香气馥郁，回味绵长，由于加工的工艺不同，还会尝到蜜糖香，花果香等不同香味的祁门红茶。

9、9：安溪铁观音，属于青茶，产于福建安溪县，在当地有“茶王”的称谓。优质的铁观音，叶体沉重如铁，形美如观音。冲泡后的铁观音，汤色清澈金黄，味道醇厚甜美，耐泡。

10、10：武夷岩茶，属于乌龙茶，产于福建武夷山，茶树生长在岩缝之中。据茶客说到，正宗的武夷岩茶，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，属于乌龙茶中的极品，耐冲泡也是武夷岩茶的一大特色。

二、59年十大名茶

1、1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

2、时隔59年，由农业部再次组织推出的第二次中国十大茶叶区域公用品牌评选。

3、据介绍，此次申报的茶叶区域公用品牌，按网络评价(占15%)与专家综合评分(占85%)确定排序，再由中国国际茶叶博览会组委会审定，最终公布的“中国十大茶叶区域公用品牌”依次为：西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪铁观音、普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶和都匀毛尖。其中信阳毛尖仅次于西湖龙井之后，位居第二位。

4、1958年由农业部首次评选的“中国十大名茶”，评选出了包括西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾茶等在内的十种名茶。

三、中国十大名茶是哪些产于什么地方各有什么特点

1、说到中国十大名茶，这就比较有意思了，实际上中国名茶有驰名中外的，有从古至今的，为啥能够流传下来，靠的是茶叶本身的质量还有就是有趣的来历，能够被人们津津乐道，所以才能在众多茶叶里面脱颖而出，一跃成为中国十大名茶。

2、西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、峨眉雪芽、君山银针、祁门红茶、云南普洱、六（lu）安瓜片、武夷岩茶、福建铁观音。

3、从这些茶叶类别上，几乎涵盖了所有的茶叶种类了，但是可以看出主要是以绿茶为主，说明绿茶的产量还是远远高于其他的茶类！

4、像这些茶叶的产地基本上就跟它的名字有关系了，就拿洞庭碧螺春来说，一般人会理解为洞庭湖，其实不然，真正的产地是洞庭山上，碧螺春之前的名字叫吓煞人香，相传是一位尼姑给取得名字，后来乾隆皇帝觉得这个不雅，就根据它的外形口感改名叫碧螺春。

5、那它有啥特点呢？又有什么能够使人津津乐道呢？原因我们可以从茶叶形状或者外观上寻一些端倪，第一就是嫩，都是春天的芽头。第二点身披白毫。第三点卷曲如螺丝。第四点香味袭人，花香果香明显。第五点就是味道淡回甘。最后一点儿就是不耐泡。

6、绿茶的特点有许多相似之处，但是外形绝对不会一样，像龙井，扁平化，身体光溜没有毫，香气是炒豌豆香，味道鲜爽，有回甘。产地正宗的是杭州西湖，杭州西湖龙井因此得名，这个又跟乾隆皇帝下江南有关。像狮峰，梅家坞，虎跑泉，龙井村，都可以称之为龙井，品级也各有千秋。

7、还有就是大红袍叫武夷岩茶，还有就是铁观音其实这俩是都属于青茶类里面的，所以他们俩茶性相似，产地也一样，福建省安溪县，因为独特的地理环境造就了独特的味道，铁观音外形是球体圆的，而大红袍则是卷曲直条型，像肉桂，单丛都是这个形状，味道来说吧，铁观音味道青涩，兰花香果香，大红袍花古岩香。汤色来说铁观音汤色发绿，大红袍汤色发红。

8、就大概说这几个别的也差不多没什么更加独特的地方，就稍微说一下，河南信阳毛尖，满身白毫，嫩绿小芽，蜜香，口感跟别的绿茶相似。

9、像云南普洱茶，这款茶就分布在云南省，种类繁多，口感各异，比方有枣香味道的，糯米香的，檀香的，樟香的，荷香的，沉香的，就是喝起来的味道，汤色发红如红酒色，清澈透亮。入口柔滑，滋味饱满。后有甘甜。

10、别的就不再介绍了，没有啥特色了，只是名气很大，口感来说没有更加突出的味道，和外观所以就不介绍了。

四、中国十大名茶正宗排行榜

1、西湖龙井龙井属炒青绿茶，“茶中之美数龙井”，素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。明嘉靖年间，有“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品”的记载。

2、洞庭碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。此茶还有个别名“吓煞人香”，相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

3、黄山毛峰黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

4、君山银针君山银针属于黄茶，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。有诗赞曰：“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”

五、中国的十大名茶

1、西湖龙井：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。

2、黄山毛峰：黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。

3、铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。

4、洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。

5、信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。

6、祁门功夫：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。

7、武夷岩茶：武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

8、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。

9、太平猴魁：太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。

10、君山银针：君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。

六、十大品牌茶叶

1、十大茶叶品牌排行榜，包括红茶、绿茶、普洱茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶等多个品种的十大品牌榜单。

2、十大茶叶品牌:君山银针，庐山云雾茶，都匀毛尖，茉莉花茶，蒙顶甘露，太平猴魁，竹叶青茶，大佛龙井，安吉白茶，恩施玉露，安化黑茶，白毫银针，霍山黄芽，坦洋工夫，正山小种，湄潭翠芽，天目湖白茶，开化龙顶

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