介绍陈年老柚茶的制作方法

老柚茶是一种经过特殊处理的柚子果实，经过多年的陈化，具有独特的口感和健康价值。下面我们来揭秘一下老柚茶的制作方法。

1. 选材选择新鲜的柚子果实，果实要完整无损，外皮光滑。

2. 清洗将柚子果实清洗干净，去掉表面的污垢和杂质。

3. 切片将柚子果实切成薄片，每片厚度不超过2毫米。

4. 晾晒将切好的柚子片晾晒，让其自然风干。

5. 烘烤将晾干的柚子片在烤箱中烘烤，温度控制在60-80度之间，烘烤时间约为2-3小时。

6. 陈化将烘烤好的柚子片放入陶罐或瓷罐中密封保存，放置在通风干燥的地方，每隔一段时间翻动一次，让其均匀陈化。

7. 调味在泡茶时，将陈化好的柚子片放入茶杯中，加入开水冲泡，加入适量的蜂蜜或红糖调味即可。

陈年老柚茶不仅具有独特的口感和香气，还富含多种维生素和矿物质，具有提神醒脑、降脂减肥、预防感冒等功效。制作陈年老柚茶虽然比较繁琐，但是只要掌握好每个步骤，就可以在家中轻松制作出美味的老柚茶，享受健康美味。