一位老茶农的真实记录「2012年易武茶山收茶记」

易武茶山位于云南省普洱市南部，是中国的茶叶产区之一。每年的春季是易武茶山的收茶季节，这个时候，茶农们会忙碌地采摘新茶叶，制作成各种名优茶。下面是我作为一位老茶农的2012年易武茶山收茶记。

清晨，我和我的家人一起来到了易武茶山的茶园里。茶园里已经有很多茶农在采茶了。我们看到一片片翠绿的茶叶在阳光下闪闪发光，非常美丽。我们开始有序地采摘茶叶，这时，我感到了一种与自然亲近的感觉。

采摘完茶叶，我们带着茶叶回到家里，开始制茶。首先，我们将茶叶在阳光下晾干，然后再用手轻轻揉捻茶叶，使其断裂。接着，我们将茶叶放在竹篮里，放在炭火上烘烤。烘烤后，我们再将茶叶放在室内晾干，将其装入茶袋中。

制好的茶叶，我们当然要品尝一下。我们用开水冲泡茶叶，然后闻其香气，品其口感。这时，我感到了一种深深的满足感，因为我知道这是我们辛勤劳作的结果，也是我们对茶叶的热爱与执着。

2012年的易武茶山收茶季节，我们采摘了很多茶叶，制作了很多好茶。这个季节，让我更加深刻地体会到了茶叶的生长过程和制作过程，也更加感受到了茶叶的珍贵和美好。我相信，茶叶不仅是一种饮品，更是一种文化和精神。