普洱熟茶的历史起源「普洱茶 熟」

大家好，今天小编来为大家解答普洱茶 熟这个问题，普洱熟茶的历史起源很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、熟普甘草的做法

1、普洱茶有生熟两种，我们一般在茶馆饮到的是带深红的熟普，当然那不是优质货，因为优质的古树茶可以是黄金价钱。生普的味道相信很多人没品嚐过，我建议大家要找机会品一次，你会惊讶於那种清香的单纯，完全不是我们印象中普洱茶的味道。

2、味道是仙境，我多说无谓。你要到良心的茶庄找良心的优质生普洱茶，嚐过你会一生难忘的。

3、不过不少女性体质虚寒，喝熟普较適合。有自然疗法的朋友告诉我这样饮普洱最有益：

4、做法是：用3-4片野生甘草煮熟普洱茶，水沸后煮3-4分钟才下若3-5克一年或以上优质熟普洱茶叶(我自己用的是2011年出品的临沧隱熟普)，再煮3-4分钟。可以翻煮一两次。

二、喝熟普洱茶需要煮吗

1、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

2、冲泡普洱茶：普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。

3、普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

三、普洱茶熟茶的泡法步骤

1、准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。

2、准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。

3、从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。

4、将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。

5、用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯。

6、提高茶具温度，让茶叶受热均匀。

7、将茶投入壶中，普洱茶一般需要经过1到2次的沸水洗茶。

9、目的是让茶浸润到水，茶质充分释放。

11、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。

12、观察汤色，透亮的茶是好茶。

13、将公道杯中的茶汤注入品茗杯，倒七分满。

四、怎样喝熟普洱茶

1、普洱熟茶经过渥堆发酵，茶汤中会带有一股渥堆味，冲泡之前最好先醒茶一下，尤其是熟茶紧压茶，醒茶之后可以更好唤醒茶的活性，除去熟茶里影响香气口感的其他杂味。

2、醒茶可以采用干醒或湿醒的方法。干醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐里一周左右，就达到了醒茶的目的。湿醒更加简单，以沸水淋一遍茶叶，再开始冲泡出汤。

3、水温对普洱熟茶的口感影响很大，是一个很关键的因素。冲泡普洱熟茶，最好用100℃的沸水，这样的水温能激发茶叶中的香气，更有利于内含物质的析出，喝起来滋味才有质感。

4、有条件的话，茶友可以用铁壶煮水，以保证水温，才能使茶叶的香气、滋味物质充分释放，从而保证茶汤的饱满、爽滑特性。

5、三、冲泡普洱熟茶，要掌握好投茶量

6、熟茶经过了渥堆发酵的工艺，在制作出来时，茶叶中大部分的刺激性物质就已经经过了转化，变得相对柔和，所以投茶量可以适当放多一些，但也不能超过太多，否则茶汤口感就很浓，像酱油汤一样了。

7、一般来说，建议100毫升的水，放8克左右的熟茶，但在具体的冲泡过程中，我们要根据喝茶人数、茶具容量、茶叶品性、口感喜好等因素灵活处理。

五、普洱茶熟茶的由来

普洱茶熟茶原来是思茅县的少数民族的一种传统做法叫捂茶，通过这种办法发孝后，凉干后拿来泡洗一二次，喝到囗里感觉到了舒服回味甜香而逐步传开，形成了后来说的普洱茶。

六、普洱茶熟茶指的是什么

1、普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

2、普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

七、熟普洱茶的正确饮用方法

1、根据个人喜好，准备白瓷盖碗或者紫砂壶来冲泡普洱熟茶。先用热水烫洗茶具，再放入8g左右的熟普，注入100度沸水，洗茶1-2遍，也可以称为润茶，醒茶，洗去茶叶中的杂质，同时使茶渐渐展开，唤醒茶叶。

2、洗茶时间控制在3-5秒，不宜久泡。洗完茶便正式开始冲泡，熟普洱茶经过人工渥堆发酵，茶叶耐高温，可以直接用100度沸水浸泡，沿着杯壁环绕注水至八分满，盖上杯盖，静置8-10秒即可出汤。

3、泡好的茶汤先倒入公道杯中，再分别倒进各个品茗杯，待茶温适口即可饮用。普洱熟茶十分耐泡，可以一直饮至汤水味道明显变淡为止，前三泡茶都不需要久泡，控制在10秒以内出汤，从第四泡开始可以适当延长10-20秒的浸泡时间。

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