在上一期《董玥说茶:细说临沧勐库东半山》中,我们一同领略了勐库东半山的茶山风采。本期,我们将继续探索勐库的茶山之美,聚焦于其西半山地区。
勐库西半山的茶山走向与特色
勐库西半山的茶山走向由邦改、丙山、公弄、大户赛、懂过、坝卡、冰岛等茶园构成,形成一条壮观的古茶园分布带。这些茶园的分布,宛如一幅精美的画卷,展示着勐库西半山的独特韵味。
大雪山:西半山的产茶重地
临沧地区拥有两座大雪山——永德大雪山和邦马大雪山。邦马大雪山位于勐库,被划分在西半山内。这座海拔3200米的山脉,不仅人迹罕至,更有着丰富的茶树资源。邦马大雪山拥有世界上海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,面积达12000亩。这些古茶园与森林古木混生,使得这里的茶叶具有独特的口感特色。
公弄:勐库最古老的寨子
在勐库西半山的众多山头中,公弄、大户赛、小户赛、豆腐寨等名寨都位于邦马大雪山。我们先来介绍一下公弄,这是勐库最古老的寨子,也是茶祖濮人生活过的地方。
公弄位于邦马大雪山的一条手臂上,紧邻其侧。虽然很多茶友可能对公弄不如大户赛熟悉,但论到历史和在普洱茶界的地位,公弄无与伦比。
公弄的茶文化传承
公弄是勐库最古老的寨子,也是茶祖濮人生活过的地方。最先发现邦马大雪山野生古茶树群落的就是公弄人。这里的布朗族人民千百年来对自然保持着敬畏之心,爱护生态,人与自然的和谐在这里体现得淋漓尽致。公弄也是茶树科研人员最喜欢去的地方,这里是研究普洱茶茶种和驯化过程的最佳天然茶库。
在1950年以前,公弄就已经是勐库很有名的产茶大寨,至少有两千亩茶园。后来在低产茶园改造过程中,古茶树被砍伐了很多,新栽种了上千亩茶园。今天的公弄,虽然古茶树众多,但树龄达到三百年以上的就很少了。
值得一提的是,公弄还是第一批制作红茶的寨子。公弄的红茶制作技术从凤庆引进,除了普洱茶,红茶也已经成为公弄的一张标签。
通过本期对勐库西半山的介绍,我们得以一窥其茶文化的丰富内涵。从大雪山到邦马大雪山,从公弄到大户赛,每一个角落都充满了茶香和故事。在未来的日子里,我们将继续探寻更多关于勐库茶山的奥秘,带给大家更多精彩的茶文化分享。
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